Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

facebook  google  pinterest  twitter  rss

Vaše obľúbené recepty

Dezerty

Slivkový páj

Slivkový páj

Páj, krajšie napísané pie, je názov pre tradičný americký šťavnatý megaovocný koláč z krehkého cesta. Najčastejšie sa asi robieva jablkový, ale nenapadá mi ovocie, z ktorého by sa nedal spraviť. A zo sliviek, doťuknutý škoricou, je doslova mega! :)

dezerty |
(4.50 / 5, 2 hlasy)
Chuťovky

Salsa z čerstvých paradajok

Salsa z čerstvých paradajok

Zamladi som isté obdobie namiesto večere jedla len nachos s paradajkovou salsou. :D A doteraz to mám veľmi rada. Len škoda, že kupované salsy majú bližšie ku kečupu ako k paradajkám a aj z nedávneho testovania v Apetite vysvitlo, že spomedzi kupovaných väčšina ani len nešla okolo Mexika. Pritom nie je vôbec zložité urobiť si nejakú tú omáčku doma a hlavne teraz, v "lečovej" sezóne.

chuťovky |
(4.67 / 5, 3 hlasy)
Bezmäsité

Baklažánové kolieska so syrom a paradajkou

Baklažánové kolieska so syrom a paradajkou

Rajčinami sa to okolo nás len tak hemží, preto stále vymýšľam nové kombinácie a spôsoby, ako ich spotrebovať tak, aby sa nám to nezunovalo. Táto kombinácia s baklažánom je super ako samostatné jedlo, napríklad ľahká večera, alebo ako príloha k mäsu. Podľa toho zvoľte aj množstvo syra. (Inak jasné, že platí, čím viac, tým lepšie! ;) )

bezmäsité |
(3.78 / 5, 9 hlasov)
Bezmäsité

Slivkové gule z tvarohového cesta

Slivkové gule z tvarohového cesta

Keď sa vám nechce babrať so zemiakovým cestom a máte nenormálnu chuť na slivkové gule, toto tvarohové je hotové doslova expresne. A ešte je aj celkom fit, keďže doň ide minimum múky a skoro samý tvaroh. (Aj keď v prípade guliek je o kalóriách zbytočné hovoriť - bez kopy maku, strúhanky a masla to nie je ono!) :)

bezmäsité |
(4.11 / 5, 9 hlasov)
Dezerty

Rýchly broskyňový koláč

Rýchly broskyňový koláč

Krása tohto koláča je v jeho rustikálnosti - prosto len uložíte broskyne, zahnete cesto a dáte na plech - netreba ani formu. Sladké maslové cesto, k tomu šťavnaté broskyne doplnené orechmi... bude problém nezjesť ho ešte teplý. ;)

dezerty |
(3.29 / 5, 17 hlasov)
Šaláty

Šalát s grilovanou broskyňou a mozzarellou

Šalát s grilovanou broskyňou a mozzarellou

V takomto teple stačí na obed alebo večeru aj šalát. Baví ma vymýšľať a skúšať nové kombinácie, aj keď ku gréckemu či caprese sa vždy rada vraciam. Tentoraz som využila broskyňu, keďže je sezóna a doma ich máme až-až. Chutilo veľmi. :)

šaláty |
(3.00 / 5, 17 hlasov)
Dezerty

Detská torta s gumovými cukríkmi a piškótami

Detská torta s gumovými cukríkmi a piškótami

Nazvala som ju detská torta, ale v skutočnosti bola určená pre čerstvú maminu malého štuplíka, ktorá má rada gumové cukríky. Určite však poteší aj nejedno dieťa (vo veku vhodnom na podávanie sladkostí. S mierou, samozrejme :) )

dezerty |
(2.88 / 5, 17 hlasov)
Bezmäsité

Cuketová baba

Cuketová baba

Niekto ju volá haruľa, u nás je to odjakživa baba. Väčšinou zemiaková - akoby placky na plechu, bez vysmážania. Cuketová je podľa mňa ešte lepšia a hlavne je to skvelá metóda, ako do seba dostať veľa zeleniny a zároveň sa zasýtiť. Múku nabudúce skúsim nahradiť ovsenými vločkami a potom s čistým svedomím zblajznem polovicu plechu. :)

bezmäsité |
(3.05 / 5, 20 hlasov)
Bezmäsité

Krémové pšenové rizoto s letnou zeleninou

Krémové pšenové rizoto s letnou zeleninou

Najlepšie sa varí z čerstvých sezónnych plodín, priamo zo záhradky. Do tohto zdravého rizota som primiešala všetko, čo som mala doma - cuketu, lusky, mrkvu aj prvé paradajky. Namiesto ryže môžete použiť nielen pšeno, ale aj pohánku, bulgur či krúpy, a zeleninu môžete obmieňať podľa seba.

bezmäsité |
(3.41 / 5, 22 hlasov)
CestovinyBezmäsité

Zapečené canelloni s bylinkovou ricottou

Zapečené canelloni s bylinkovou ricottou

Canelloni, čiže veľké rúrkovité cestoviny, sú dobré naplnené čímkoľvek. Vôbec ich netreba predvárať, podobne ako lasagne. Stačí ich zapekať v dostatočnom množstve "tekutiny" - bešamel alebo paradajková omáčka. Moja mama robí lasagne zásadne v bielom jogurte a toto je inšpirácia od nej. Nielenže je to oproti bešamelu výrazne odľahčené, ale aj chuťovo je to veľmi príjemné. A bez roboty! ;)

cestoviny, bezmäsité |
(3.35 / 5, 20 hlasov)
Dezerty

Cuketovo-makový koláč s marhuľami

Cuketovo-makový koláč s marhuľami

Cuketa nasladko? Hneď mi bolo jasné, že sa tým nedá nič pokaziť. Mrkvové, cviklové či dokonca petržlenové koláče sú skvelé a vďaka zelenine aj zdravé. A v tomto koláčiku cuketu ani necítiť (keď som dala drahému hádať tajnú ingredienciu, neodhalil ju :D), len je vďaka nej šťavnatý a vláčny.

dezerty |
(3.30 / 5, 27 hlasov)
Bezmäsité

Lusky na taliansky spôsob

Lusky na taliansky spôsob

Lusky alebo mladé fazuľové struky sú pre mnohých ľudí synonymom prívarku. Nič proti, ale je to škoda, lebo sa dajú využiť na mnoho jedál, aj oveľa zdravších. Ja ich mám rada ako prílohu k mäsu. A keďže k nim pridávam rajčiny, bazalku, cesnak a oregano, nazývam to taliansky spôsob. :)

bezmäsité |
(2.93 / 5, 29 hlasov)
Dezerty

Tvarohové mištičky s marhuľami

Tvarohové mištičky s marhuľami

Toto nie je ani recept, skôr inšpirácia, ako zužitkovať krehké alebo lístkové cesto, ktoré vám zvýši z prípravy koláča. Jasné, že nejaký mini odrezok sa neoplatí skladovať, ale niekedy mi zvýši celkom slušný kúsok, alebo si naschvál zarobím viac, aby som potom cesto len pohodlne vytiahla z mraziaka.

dezerty |
(3.10 / 5, 31 hlasov)
Hovädzie mäso a divina

Hovädzie ragú s mrkvou

Hovädzie ragú s mrkvou

Keď si v záhradke pestujete mrkvu, treba ju sem-tam pretrhať. A tie mini-mrkvičky, čo pretrhaním získate, by bolo škoda vyhodiť, aj keď je piplačka očistiť ich. No stačí na to čistá hubka, ktorou zošúchate tenkú šupku a nečistoty. Potom môžete mrkvičky ďalej používať, napríklad do tohto ragú. A časť z nich upiecť spolu so zemiakmi ako prílohu. :)

hovädzie a divina |
(3.03 / 5, 34 hlasov)
Dezerty

Americký čerešňový koláč

Americký čerešňový koláč

Misia prejesť sa niekoľkokrát čerešňami splnená. A už ich zase nechceme rok ani vidieť. :D Tie posledné, čo sa ešte dali obrať, skončili v tomto luxusnom koláčiku. Super je, že sa dá urobiť prakticky z každého ovocia, ktorého máte k dispozícii aspoň kilo-kiloapol. Marhule, jablká a slivky, traste sa! :)

dezerty |
(2.95 / 5, 38 hlasov)
« predošlá | 1 2 3 4 5 .. 41 | ďalšia »

môžešsavydávať.sk na facebooku

 
© 2013 - 2016 mozessavydavat.sk | design bohacek.sk
o webe
mapa webu
partneri
facebook
google+
kontakt