Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Koláč plnený orechovou penou
Mäkké medovníčky s orechmi
Cviklové brownies s granátovým jablkom
Gaštanovo-mandľové guľky
Čokoládovo-lieskové cookies s vločkami
Kokosová panna cotta s malinami
Preglejka alias grilážové rezy
Vianočka
Syrové praclíky

Vaše obľúbené recepty

DezertyVianoce

Krehké orechové kolieska

Krehké orechové kolieska
Vianoce

V maminej písanke s receptami na tej najochytanejšej strane je recept na takzvané žĺtkové tortičky, podľa ktorého piekla najskôr ona a potom my so sestrou tieto koláčiky. Recept mala od istej tety Jarky, ktorá jej piekla zákusky na svadbu. Vtipné je, že v našej verzii sme ich nikdy nepoliali žĺtkovou polevou a žĺtok nejde ani do cesta, tak sme ich radšej premenovali. Tento názov ich vystihuje dokonale. :)

DezertyVianoce

Arašidové grilážky so slaným karamelom

Arašidové grilážky so slaným karamelom
Vianoce

Tí, ktorí sledujete tento blog viete, že podľa babkinho receptu som už robila klasické grilážky s vlašskými orechmi a lieskovo-orieškové s kakaom v štýle Tatraniek. Už vtedy mi skrsol v hlave nápad, že musím skúsiť aj jemne slankastú arašidovú verziu. Hádajte, ako to dopadlo. ;)

Vianočný korkový veniec

Vianočný korkový veniec Už dlho škrečkujeme korkové štuple od vína, veď aj na svadbe sme mali menovky a dekorácie z nich. Na takýto veniec som sa chystala, odkedy som ho videla na Pintereste, no a keď som opäť raz zakopla o škatuľu plnú zátok, povedala som si, že už musím!

DezertyVianoce

Makové linecké koláčiky

Makové linecké koláčiky
Vianoce

Mám rada veľa druhov vianočných koláčikov, ale zároveň nechcem piecť veľké množstvá. Lebo veď poznáme sa, koľko je, toľko sa zje. (Teda na môjho muža to neplatí, tomu musím dať koláče doslova pod nos, aby vôbec ochutnal!) A keďže diéty a detoxy nie sú nič pre mňa, je praktickejšie a aj zdravšie cez sviatky veľa nepribrať. Boli roky, keď som dokonca aj schudla, lebo po toľkom pečení som už koláče nechcela ani vidieť. No ale pri týchto makových by som si nechala povedať vždy. ;)

Hovädzie mäso a divina

Jelení kotlíkový guláš

Jelení kotlíkový guláš

Aj taký nemäsožrút ako ja dostane z času na čas neprekonateľnú chuť na niečo dobré, sýte, mäsové. Už dlhšie mi v mrazničke zavadzalo jelenie mäsko, a zároveň som sa už dlhšie chystala uvariť veľký hrniec niečoho, čo by mi uľahčilo také to každodenné varenie a ja by som len vytiahla z chladničky a ohriala. Ja totiž neviem variť veľa, alebo netuším, čo robím zle, ale vždy sa všetko zje ešte v ten istý deň. :D Tak teraz som sa skrátka naštvala a do najväčšieho hrnca som šupla guláš z 1200 gramov mäsa. Vyšlo to! Vydržal dva dni. :)

DIY adventný veniec z dreva

DIY adventný veniec z dreva Tento rok sme chceli nejaký iný, menej tradičný a zároveň prírodný, adventný venček. Úlohy sa ujal manžel a výsledok bol hotový za chvíľočku. Navyše, vyšiel nás len na 5 eur - presne toľko stáli sviečky. :)

DezertyVianoce

Mandľové vanilkové rožteky

Mandľové vanilkové rožteky
Vianoceklasika

Neuznávam vypekanie dlhé týždne pred Vianocami, mám rada koláčiky radšej čerstvé. Tým viac, ak sa majú jesť ešte na Tri krále. Ale posledné roky je to hlavne kvôli blogu inak. Je mi jasné, že recepty by vám boli týždeň pred Štedrým dňom, kedy obvykle vypekám, už na nič. Takže robím generálku a starám sa o to, aby sme aj v predvianočnom období mali čo jesť ku kávičke. :D Ale teraz k rožtekom. Doma sme vždy robili z vlašských orechov, no keďže aktuálne mám zásobu mandlí, vyskúšala som verziu s nimi. Sú brutálne! Jemné, krehké, lahodné. Určite odporúčam. ;)

Polievky

Polievka z červenej cibule

Polievka z červenej cibule

Keď sa ochladí, inšpirácie na polievky nie je nikdy dosť. V lete si na ne nepotrpím, ale na jeseň a v zime musia byť každý deň. Najlepšie zo sezónnych surovín, ktorých v zime veľa nie je, ale cibuľa, tá je k dispozícii stále. :)

DezertyVianoce

Vláčny perník s jablkami

Vláčny perník s jablkami
Vianoce

Dnes to u nás voňalo ako na Vianoce, a to som ešte ani zďaleka nepiekla medovníčky. Rovnako dobre totiž zafunguje perníkový koláč na plech, ktorý si môžete upiecť hocikedy, ale ja ho predsa len najradšej robím v predvianočnom období.

Dezerty

Gaštanové pyré z cícera

Gaštanové pyré z cícera
bez lepku

Tento rok bol na gaštany veľmi slabý, na našom obvyklom miestečku sme našli úplne miniatúrne chúďatká, ktoré sa neoplatilo ani piecť, nieto ich variť na pyré. A tak som si pomohla inou, vždy dostupnou potravinou. Cícer, na rozdiel od fazuľe, z ktorej sa zvykne fejkové pyré robievať, menej nafukuje a je oveľa ľahšie stráviteľný. Nielen ja som ostala veľmi príjemne prekvapená. Nie, nebolo to na 100% rovnaké ako pravé gaštanové pyré... ale za 90% dám ruku do ohňa. ;)

Dezerty

Sypaný makový koláč bez cesta

Sypaný makový koláč bez cesta

Vždy som mala na koláčoch radšej plnku ako cesto. Taký závin alebo buchta s malým množstvom plnky sa u mňa rovná trestnému činu. Ešte predtým, ako som tento makovník vôbec vyskúšala, som tušila, že to bude niečo presne pre mňa. A veru vôbec nesklamal. Navyše ho zvládne upiecť aj dieťa alebo absolútny kuchynský antitalent.

Hydina

Guľky z morčacieho mäsa v paprikovej omáčke

Guľky z morčacieho mäsa v paprikovej omáčke

Ak vám mäsové guľky v červenej omáčke evokujú plnenú papriku, nie ste až tak ďaleko od pravdy. Toto jedlo ju totiž silno pripomína aj chuťou, ale príde mi takto príťažlivejšie a poctivejšie. :) Aspoň mne tam tá mľandravá paprika nechýba, vám áno? ;)

Dezerty

Cícerové cookies bez lepku a laktózy

Cícerové cookies bez lepku a laktózy

A ešte bez rôznych ďalších vecí, ktoré v koláčoch automaticky očakávate. :) Napríklad bez vajec. Cukor tiež môžete nahradiť rôznymi inými sladidlami, dokonca aj úplne vynechať. Stále to bude jedlé. Neveríte? :)

DezertyVianoce

Grilážky á la tatranky

Grilážky á la tatranky
Vianoce

Ďalšie zo skupiny vianočných stálic na našom stole sú grilážky. Tentokrát však nie klasika z vlašských orechov, ale lieskovcové s kakaom. Takže nielen vzhľadom, ale aj chuťou pripomínajú tatranky. Alebo Ferrero Rocher. ;)

DezertyVianoce

Babkine kokosové guľky

Babkine kokosové guľky

Vianoce bez nich by u nás nemohli byť, napriek tomu, alebo možno práve preto, že babička už vyše 20 rokov nie je medzi nami. Recept nemá nič spoločné so zdravou výživou, ale keby som v ňom čokoľvek zmenila, už by to nebolo ono. Ak však nebudete robiť guľky príliš veľké a budete si ich dávkovať postupne, môžete mať svedomie čisté. A úplne najlepší je na nich tuzemák! :)

« predošlá strana | 1 2 3 4 5 .. 48 | ďalšia strana »

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Sleduj Facebook

Odber noviniek

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2017 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty