Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Mandľový pšenový nákyp s jablkami
Morčacie prsia plnené hermelínom a hroznom
Bulgur s kuracím mäsom a cuketou
Guľky z hovädzieho mäsa
Valentínske mandľové tortičky
Hríbová omáčka na cestoviny

Vaše obľúbené recepty

Raňajky

Mandľovo-mrkvová kaša z quinoy

Mandľovo-mrkvová kaša z quinoy
bez lepkubez mliekabez cukruvegan

Minule sme tak sedeli s kamošmi na chate a pri pozobkávaní a popíjaní prišla reč na quinou. :D Áno, už sme asi starí, keď dávame takéto témy. Táto mega výživná potravina bola na pretrase dostatočne dlho na to, aby sa mi usadila v hlave a pri najbližšej návšteve supermarketu som po nej siahla. Už som ju v minulosti robila a nejako zvlášť ma neohúrila, ale v takejto sladkej podobe á la carrot cake je to iná káva. ;)

Dezerty

Čoko-pepermintové cookies

Čoko-pepermintové cookies

Ešte by sa mohli volať cookies after eight. Teda nie, že by ste ich mohli, či dokonca mali, jesť po ôsmej, ale obsahujú kúsky obľúbených pepermintových čokoládok, ktoré im dodávajú ten správny šmrnc. ;)

Bezmäsité

Chilli sin carne

Chilli sin carne
bez lepkubez mliekavegan

Chilli con carne znamená čili s mäsom, ale ja mám z neho najradšej fazuľu a dobre dochutenú omáčičku, ktorá sa zaobíde aj bez mäsa, čiže sin carne. Je to ideálne jedlo na zimu, lebo zasýti a prehreje, navyše, ak použijete fazuľu z konzervy, je hotové veľmi rýchlo. A nič nepokazíte ani keď ho ponúknete návšteve.

Kvások a ja

Kvások a ja Ako sa hovorí, všetko zlé je na niečo dobré. A tak ma atopický ekzém mojej dcérky priviedol k pečeniu vlastného chleba z kvásku. Už tomu bude rok, čo mi kamarátka Adri priniesla pohárik so zvláštnou hmotou a pedigovú misku a.k.a. ošatku k tomu.

ChuťovkyRaňajky

Vajíčková nátierka

Vajíčková nátierka

Raz za čas ideme na raňajky do obľúbenej kaviarne, majú tam v menúčku chlebíky s nátierkami. Bryndzová je super, aj oškvarková či rybičková, ale jednoznačne víťazí vajíčková. Doma ju až tak často nerobievame, ale minule, keď sa ospravedlnila návšteva krátko pred avizovaným príchodom a mne ostalo päť vajec natvrdo, voľba bola jasná. ;) Takto ju robím ja.

DezertyVianoce

Perníkový cheesecake s medovníkovým korpusom

Perníkový cheesecake s medovníkovým korpusom
cheesecakeVianoce

Čískejky pečiem rada, lebo ja sama ich rada jem, hlavne odkedy som sa naučila robiť odľahčenú verziu z nízkotučného tvarohu. Na chuti to neuberie a človek sa necíti preplnený už po jednom kúsku. Tento perníkový je ideálnym dezertom na Vianoce, lebo spája tradíciu a súčasnosť. A využijete aj medovníčky, ktoré "ostali na ocot". ;)

DezertyVianoce

Marokánky

Marokánky
Vianoce

Toto je presne koláč podľa môjho gusta, lebo je nielen dobrý a vďaka ovociu aj prirodzene sladký, ale aj výživný, takže si maškrtenie môžete užívať s čistým svedomím. Nie že by som toto cez Vianoce extra riešila, ale na prestriedanie lineckých a kokosových guliek je to super. :)

DezertyVianoce

Plnené orechy

Plnené orechy
Vianoce

Kedysi sme tieto koláčiky robievali na Vianoce pravidelne, potom bola dlhokánska pauza a formičky ležali nevyužité u našich v šufíku. Tento rok som sa doslova nemohla dočkať, kedy ich oprášim, obrazne aj doslovne, natlačím cestom a popri plnení potom seba týmto geniálnym krémom. :D

PolievkyVianoce

Biela hubová polievka

Biela hubová polievka
Vianoceklasika

Jej vôňa a chuť mi silno pripomína mamu, preto ju podľa jej receptu varím veľmi rada. Inak mliečnym ani zapraženým polievkam príliš neholdujem, ale táto má, a vždy bude mať, výnimku.

Bezmäsité

Zapekaný karfiol duo formaggi

Zapekaný karfiol duo formaggi

Mohol by byť aj quatro, ale mala som doma len nivu a eidam, plus ujo pestovateľ, ktorý raz do týždňa zavíta k nám do dediny pred kulturák (aj to je čaro vidieka ;) ) a je mi sympatickejší ako ponuka ovocia a zeleniny v potravinách, mal ešte nejaký ten uskladnený karfiolík. A mňamka bola na svete. ;)

DezertyVianoce

Krehké orechové kolieska

Krehké orechové kolieska
Vianoce

V maminej písanke s receptami na tej najochytanejšej strane je recept na takzvané žĺtkové tortičky, podľa ktorého piekla najskôr ona a potom my so sestrou tieto koláčiky. Recept mala od istej tety Jarky, ktorá jej piekla zákusky na svadbu. Vtipné je, že v našej verzii sme ich nikdy nepoliali žĺtkovou polevou a žĺtok nejde ani do cesta, tak sme ich radšej premenovali. Tento názov ich vystihuje dokonale. :)

DezertyVianoce

Arašidové grilážky so slaným karamelom

Arašidové grilážky so slaným karamelom
Vianoce

Tí, ktorí sledujete tento blog viete, že podľa babkinho receptu som už robila klasické grilážky s vlašskými orechmi a lieskovo-orieškové s kakaom v štýle Tatraniek. Už vtedy mi skrsol v hlave nápad, že musím skúsiť aj jemne slankastú arašidovú verziu. Hádajte, ako to dopadlo. ;)

Vianočný korkový veniec

Vianočný korkový veniec Už dlho škrečkujeme korkové štuple od vína, veď aj na svadbe sme mali menovky a dekorácie z nich. Na takýto veniec som sa chystala, odkedy som ho videla na Pintereste, no a keď som opäť raz zakopla o škatuľu plnú zátok, povedala som si, že už musím!

7. 12. 2017 22:59 | Tipy & návody | celý článok | komentárov: 0
DezertyVianoce

Makové linecké koláčiky

Makové linecké koláčiky
Vianoce

Mám rada veľa druhov vianočných koláčikov, ale zároveň nechcem piecť veľké množstvá. Lebo veď poznáme sa, koľko je, toľko sa zje. (Teda na môjho muža to neplatí, tomu musím dať koláče doslova pod nos, aby vôbec ochutnal!) A keďže diéty a detoxy nie sú nič pre mňa, je praktickejšie a aj zdravšie cez sviatky veľa nepribrať. Boli roky, keď som dokonca aj schudla, lebo po toľkom pečení som už koláče nechcela ani vidieť. No ale pri týchto makových by som si nechala povedať vždy. ;)

Hovädzie mäso a divina

Jelení kotlíkový guláš

Jelení kotlíkový guláš

Aj taký nemäsožrút ako ja dostane z času na čas neprekonateľnú chuť na niečo dobré, sýte, mäsové. Už dlhšie mi v mrazničke zavadzalo jelenie mäsko, a zároveň som sa už dlhšie chystala uvariť veľký hrniec niečoho, čo by mi uľahčilo také to každodenné varenie a ja by som len vytiahla z chladničky a ohriala. Ja totiž neviem variť veľa, alebo netuším, čo robím zle, ale vždy sa všetko zje ešte v ten istý deň. :D Tak teraz som sa skrátka naštvala a do najväčšieho hrnca som šupla guláš z 1200 gramov mäsa. Vyšlo to! Vydržal dva dni. :)

« predošlá strana | 1 2 3 4 5 .. 49 | ďalšia strana »

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Sleduj Facebook

Odber noviniek

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2018 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty