Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Najlepšie recepty
Polievka z čerstvého špenátu
Špenátová polievka bola jedným z najväčších postrachov v našej školskej jedálni. Biela tekutina s kúskami "trávy" vôbec nevyzerala lákavo a chutila ešte horšie. Pritom špenátovica vie byť neskutočná dobrota, stačí ju spraviť z poctivých surovín. My sme mali kopec špenátu zo záhradky od svokrovcov plus bylinky na balkóne, takže to nebol žiadny problém. :)
Pórovo-zemiaková polievka
V poslednej dobe som si obľúbila krémové polievky. Táto má krásnu jarnú farbu a je super hustá, aj keď v nej nie je smotana. Určite ju niekedy vyskúšajte.
Cuketový krém
Keď ho ochutnáte, pátrate, čo by v ňom mohlo okrem cukety byť. Zemiak? Batát? Mlieko? Nie, nie je v ňom vôbec nič okrem týchto pár smiešnych ingrediencií. A napriek tomu je neskutočne lahodný, skrátka vy-ni-ka-jú-ci. Naša polievka na leto No. 1!
Pikantná kuracia a špenátová quesadilla
Quesadillas sú vlastne plnené tortily, zapečené a pokrájané na trojuholníky. Dajú sa pripraviť na milión spôsobov a sú super ako letný obed, chuťovka k vínu či rýchle občerstvenie pre návštevu. Naposledy sme robili tieto dva druhy a tu je recept. ;)
Chilli con carne
Za týmto cudzím názvom sa skrýva veľmi jednoduché jedlo, ktoré vás, hlavne v zime, krásne zahreje a zasýti. Nás trochu zdržalo mletie mäsa. Ale tých pár minút času navyše za to jendoznačne stojí, pretože doma pomleté mäsko sa s tým kupovaným nedá porovnať.
Tvarohové mištičky s marhuľami
Toto nie je ani recept, skôr inšpirácia, ako zužitkovať krehké alebo lístkové cesto, ktoré vám zvýši z prípravy koláča. Jasné, že nejaký mini odrezok sa neoplatí skladovať, ale niekedy mi zvýši celkom slušný kúsok, alebo si naschvál zarobím viac, aby som potom cesto len pohodlne vytiahla z mraziaka.
Špenátovo-tvarohové lasagne v jogurte
Názov tohto jedla znie možno nedôveryhodne, ale sľubujem, že je to prudko jedlé! A rýchle. Ja vlastne v poslednej dobe varím už len rýchlo, lebo inak by som nestíhala, keďže nerada vyváram do noci a doobeda veľa času nie je. :D A toto trvalo nejakých 7 minút príprava a zvyšok za mňa spravila rúra. :)
Rybie filé v syrovom cestíčku
Po sviatkoch sme si uvarili niečo ľahšie - na trávenie aj náročnosť prípravy. Namiesto ryby môžete pokojne dať aj kuracie prsia, brokolicu alebo inú zeleninu. Syrové cestíčko je skvelé na akomkoľvek podklade. :)
Morčacie prsia na masle a mede
Ak máte chuť na niečo ľahšie, takto pripravené mäso ulahodí vášmu žalúdku a neuškodí ani línii. Paradoxne to varil môj miláčik a nenechal mi ani kúsok na ochutnanie. Neostáva mi iné, ako veriť jeho úsudku, že to bolo super. :) Ale osobne si myslím, že ak mäso na záver trochu pripečiete do zlatista, nič tým nepokazíte. ;)
Krém z pečenej cukety s mätou
Opäť raz dôkaz, že keď chcete dokonalý krém, zeleninu nevarte, ale pečte. Potom už treba len pár doplnkových ingrediencií a tyčový mixér. Nech žije sezóna polievok! (Celý rok ich nemusím mať, ale na jeseň sa mi vyslovene žiadajú.)
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk