Rýchly a zdravý makovec

Obvykle nemám rada, keď je v názve receptu slovko zdravý, á, é, lebo nič nie je zdravé, ak sa toho zje veľa a zase väčšina jedál je úplne OK, keď len ochutnáte. No ale chcela som tým povedať, že som sa snažila všetky suroviny nahradiť ich zdravšou alternatívou. Ešte aj vajce bolo z voľného chovu a kypriaci prášok bez fosfátov! Mlieko dajte pokojne rastlinné, napríklad ryžové, a z množstva cukru sa dá tiež uberať, podľa vášho minima.

Koláčik je fakt výborný, vláčny a zaobišiel by sa aj bez čokolády, ale takto je krajší. Plus príbuzní si aspoň nemysleli, že ich chcem zase "otráviť" niečím zdravým. :D

To máme trochu dlhší úvod, môžem si ho dovoliť, lebo postup je veľmi stručný - všetky suroviny na cesto ručne zmiešame dokopy a vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Napríklad tortovej, alebo inej malej. Pečieme, kým špajľa nevyjde von čistá a ešte teplé môžeme potrieť lekvárom. Po vychladnutí zase môžeme poliať čokoládou, ktorú sme roztopili nad parou.