Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

facebook 
Dezerty

Fit cuketový koláč s čerešňami

Fit cuketový koláč s čerešňami
bez mliekabez vajecvegan

Naša rodinka si u dávno zvykla, že v koláči odo mňa sa môže v pohode skrývať zamaskovaná zelenina, a vôbec mu to neuberie na chutnosti. Mrkva, tekvica, cvikla...ale najradšej mám práve cuketu pre jej neutrálnosť. Naozaj ju nikde necítiť. A tento koláč je tak vďaka nej šťavnatý a ideálny pri chudnutí do plaviek, alebo pri rôznych potravinových obmedzeniach.

Suroviny

350 g  baby cuketa
1,5 hrn.  hladká špaldová múka
0,5 hrn.  jemné ovsené vločky
3 PL  trstinový cukor
1 ČL  škorica
2 PL  kukuričný škrob (vrchovaté)
1 ČL  kypriaci prášok do pečiva
6 PL  olej
1,2 dl  rastlinné mlieko
 hrozienka

Postup prípravy

Nečakajte bublaninu, koláč bude mokrejší, takže najlepšie sa krája po stuhnutí v chladničke. Práve tá šťavnatosť sa mi však na ňom páči, plus fakt, že si bez výčitiek môžem dať viac kúskov, prípadne ho konzumovať od rána do večera. :D

Recept mám od jednej výživovej poradkyne, ale dosť som ho prekopala. Sypké suroviny zmiešame, pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu, ja som ju aj olúpala, olej a nakoniec mlieko, ja som dala ryžové. Dobre zamiešame, vylejeme, alebo skôr premiestnime na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech, lebo cesto je dosť husté. Ak by bolo husté až príliš, môžeme ešte doliať trochu mlieka. Na vrch poukladáme ovocie podľa chuti, v mojom prípade čerešne. Pečieme do zlatista a pred podávaním môžeme posypať kokosom.

25. 6. 2017 |
(2.93 / 5, 42 hlasov)

Páči sa ti recept?

pošli na vybrali.sme.sk

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár  

Vaše recepty

 
© 2013 - 2017 mozessavydavat.sk | design bohacek.sk
o webe
mapa webu
partneri
rss
instagram
facebook
google+
pinterest
twitter
kontakt