Pizzové taštičky

Môžeme použiť všetko, čo chladnička dá. Jedinou nevýhodou je trochu dlhšia príprava. Ja si najprv prísady nakrájam do misiek, ako v nejakej relácii o varení. Ideálne na malé kocôčky.

Do jednej misky si zarobíme rajčinové pyré seknuté napoly s kvalitným kečupom. Ochutíme soľou, pizzovým korením a cesnakom. Lístkové cesto rozvaľkáme a nakrájame na štvorce. Do stredu každého dáme lyžičku rajčinovej zmesi a potom všetko, čo len chceme. Netreba však mať veľké oči. Ja tam toho vždy naložím veľa, až mi v rúre taštičky prasknú.

Dva okraje cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom, funguje ako lepidlo. Prehneme a poriadne popritláčame. Ak prečnieva príliš veľa cesta, môžeme ho odkrojiť. Taštičky preložíme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a popicháme vidličkou. Dáme do rúry a pečieme, kým nie sú zlatisté.

Tip: Ak by vám aj náhodou náplň trochu vytiekla, nič to. Po vychladnutí ju nožom opatrne zatlačte naspäť.