Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Dezerty

Cícerové cookies bez lepku a laktózy

Cícerové cookies bez lepku a laktózy

A ešte bez rôznych ďalších vecí, ktoré v koláčoch automaticky očakávate. :) Napríklad bez vajec. Cukor tiež môžete nahradiť rôznymi inými sladidlami, dokonca aj úplne vynechať. Stále to bude jedlé. Neveríte? :)

Postup prípravy

Ale teraz vážne. Úplne bez cukru, kakaa a čokolády som ich pripravila našej 20 a pol mesačnej papkáčke. Cícer jedáva v rôznych formách, ale na takomto koláčiku si veľmi pochutila, keďže má ešte nepokazené chute a bol jej sladký až-až. Pre nás ostatných odporúčam prisladiť. ;) Banán, kokos a čokoláda chuť cíceru na totálku prekryjú, no ostane vláčna konzistencia.

Cícer, samozrejme, večer vopred namočíme do vody, na druhý deň vodu zlejeme a varíme ho do mäkka, čo trvá asi dve hodiny. Keďže nemám tlakový hrniec, tak varím cícer radšej vo väčšom množstve a časť z neho dám zamraziť. Potom už len odsýpam. :)

Do receptu použijeme skôr menšie banány, aby nebolo cesto príliš riedke. Kokosový olej môžeme nahradiť mandľovým maslom alebo aj obyčajným, ak ste OK s mliečnymi výrobkami. Príprava je jednoduchá - všetky suroviny okrem dropsov a možno kokosu zmixujeme dokopy. Potom ručne vmiešame kokos tak, aby bola konzistencia plastelínová, možno trolinku redšia. Nakoniec vmiešame väčšinu dropsov (pokojne nahraďte nasekanou horkou čokoládou) a časť cesta môžeme ofarbiť kakaom, aby sme získali dva druhy koláčikov.

Na plechu vyloženom papierom na pečenie tvarujeme malé placky a na vrch ešte povtláčame zvyšné čokoládky, aby boli rovnomerne ozdobené. Dáme piecť do vyhriatej rúry. Mali by byť zvonka pevné a vo vnútri trochu mäkké.

Necháme ich vychladnúť na mriežke.

15. 11. 2017

Páči sa ti recept?

Odoberať novinky

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Odber noviniek

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2017 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty