Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Recepty

DezertyRaňajky

Pudingovo-tvarohový dezert s lesným ovocím

Pudingovo-tvarohový dezert s lesným ovocím
bez lepku

Sú nečakané situácie, kedy treba vyčarovať dezert čo najrýchlejšie a zo surovín, ktoré máte práve poruke. Poviete si, že veď lepšie ako drôtom do oka a nabudúce bude niečo sofistikovanejšie (a blogerky hodnejšie). A ono...to má väčší úspech ako hociktorý zložitý koláč. :D No nenaštvalo by vás to?? Ale žarty bokom, je to dobrota. :P

Hydina

Kuracia pečeň na jablkách a víne

Kuracia pečeň na jablkách a víne
bez mliekabez lepku

Kuracie pečienky sú lacná záležitosť, a pritom ich veľa ľudí zbožňuje. Jasné, restovaná či vyprážaná klasika nikdy neurazí, no skúste takúto menej tradičnú verziu so sladkými jablkami a hrozienkami a chrumkavými mandľami. Za pár korún máte hotové jedlo na úrovni. :)

Šaláty

Šalát Nicoise s prepeličími vajíčkami

Šalát Nicoise s prepeličími vajíčkami
bez lepkubez mlieka

Zdravšie, výživnejšie, ľahšie stráviteľné ako slepačie... prepeličie vajíčka sú skrátka top a ešte aj krásne vyzerajú. Väčšinou ich šetrím pre malú, ale tentoraz som si zopár uchmatla do môjho obľúbeného šalátu, ktorý dostal názov podľa francúzskeho mesta Nice.

Polievky

Polievka z medvedieho cesnaku a špenátu

Polievka z medvedieho cesnaku a špenátu

Neďaleko nášho domčeka je naozaj veľké ložisko medvedieho cesnaku, takže v sezóne sú prechádzky spojené so zberom naša najobľúbenejšia činnosť. Samozrejme, prírodu si vážime a zbierame šetrne - vždy pár hrstí, ktoré ihneď aj spotrebujeme.

Bezmäsité

Brokolicové pesto

Brokolicové pesto
bez lepku

Poznám veľa ľudí, čo neznášajú brokolicu, no spravidla sú to tí, ktorí ju poznajú ako zeleno-hnedú, mľandravú, dokonale uvarenú zeleninu s nie príliš vábnou vôňou. Taká veru nechutí ani mne. Zato naparená alebo blanšírovaná, sviežo zelená, jemne chrumkavá je úplne dokonalá a dá sa s ňou čarovať. Stačí pár ďalších surovín, mixér a je z nej toto svieže pesto. ;)

Dezerty

Mini cheesecakes s vaječným likérom

Mini cheesecakes s vaječným likérom
Veľká noccheesecake

Už dlho som mala v hlave túto kombináciu a čakala som len na to, kým budem mať nadbytočný vaječný likér. Nakoniec som si ho musela sama vyrobiť. :) Hoci ho netreba veľa, koláčikom dodá špecifickú chuť so smotanovo-rumovým nádychom.

DezertyChuťovky

Šľahačkové mini mazance

Šľahačkové mini mazance
klasikaVeľká noc

Hutnosť mazancom a vianočkám nesvedčí. Po vyskúšaní tohto receptu sa môj sen o vláčnom, jemnom a voňavom mazanci stal skutočnosťou. No trošku som zabudla, že sa už ledva zapnem do mojich obľúbených džínsov, čomu čerstvé pečivko s hrubou vrstvou masla a džemu asi veľmi neprospeli. :D Nevadí, niečo som rozdala, niečo ukryla do mrazničky a zvyšok si zaslúžene vychutnala.

Polievky

Paradajková polievka so sušenými rajčinami

Paradajková polievka so sušenými rajčinami

Kto by nemiloval paradajkovú polievku? Takú tú poctivú, nie z jedného pretlaku na liter vody. Ešte viac rajčinovej chuti, slnka a leta do nej dostanete pridaním sušených paradajok. Skúste a neoľutujete. :)

Chuťovky

Ozdobné pusinky

Ozdobné pusinky
bez lepkubez laktózy

Môj švagor zbožňuje snehové torty, pusinky a makrónky, skrátka všetko snehové, v čom je tona cukru. :) Ja tieto "lepihuby" nemusím, zároveň ich však milujem. Strašne sa mi páči, ako vyzerajú a ako sa nimi dá krásne dozdobiť napríklad torta. Preto som ich vzala na milosť. Makrónky sú síce chutnejšie, ale aj o dosť náročnejšie na prípravu. Zato pusinky máte hotové za chvíľku a efekt je veľmi fajn. Veď posúďte sami. :)

Polievky

Cícerový krém s kokosovým mliekom

Cícerový krém s kokosovým mliekom
bez mliekavegan

Milujem takéto polievky na exotický štýl, s kokosovým mliekom a tými správnymi koreninami. Cícerovú v pohári si kupujem v DMke, keď nestíham variť. Zbožňujem ju. Ale keď variť stíham, ľahko si ju spravím doma a je ešte o kúsok lepšia. :P

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

bloger roka

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Odber noviniek

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2018 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty