Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Hydina

Hydina

Guľky z morčacieho mäsa v paprikovej omáčke

Guľky z morčacieho mäsa v paprikovej omáčke

Ak vám mäsové guľky v červenej omáčke evokujú plnenú papriku, nie ste až tak ďaleko od pravdy. Toto jedlo ju totiž silno pripomína aj chuťou, ale príde mi takto príťažlivejšie a poctivejšie. :) Aspoň mne tam tá mľandravá paprika nechýba, vám áno? ;)

Hydina

Špikované morčacie stehno s karfiolovým pyré

Špikované morčacie stehno s karfiolovým pyré

Ja viem, väčšina receptov na blogu je až primitívne jednoduchých, na komplikované jedlá si radšej zájdem do reštiky. :) Ale ak sa chcete pohrať, toto je trošku, ale naozaj len trošku, prácnejší recept. A konečne mäso, však? ;)

Hydina

Zapekané morčacie prsia s mozzarellou

Zapekané morčacie prsia s mozzarellou

Rada experimentujem, ale ešte radšej mám overené kombinácie, o ktorých dopredu viem, že budú chutiť super (a každému). Dnes som takto naložila s pekným kusom morčacieho mäska, ale vy môžete použiť aj kuracie alebo bravčové.

Hydina

Kuracie stripsy v cornflakes a šalát Coleslaw

Kuracie stripsy v cornflakes a šalát Coleslaw

Dnes sme mali taký obed v americkom štýle. Vyprážané jeme minimálne, aj to väčšinou len na návštevách. :D Takže chýba mi prax a aj som si trochu zanadávala, keď mi jeden kúsok prihorel a digestor nestačil odsávať. Ešte stále sme to nevyvetrali!

Hydina

Zapekané kuracie prsia so šampiňónmi a syrom

Zapekané kuracie prsia so šampiňónmi a syrom

Aj vám niekedy dochádza fantázia a vôbec neviete, čo máte variť? Rada skúšam nové veci, ale niekedy na to skrátka nie je čas, chuť, suroviny, stravníci ochotní tie nové veci jesť a tak podobne. :D Preto je super mať v zálohe jedlá ako toto - rýchlo hotové, chutí každému a je vhodné aj na nedeľu. :)

Hydina

Kuracie karí s ananásom

Kuracie karí s ananásom
bez lepkubez mlieka

Milujem moje karí, ktoré možno nie je pravé, ale našim chuťovým bunkám vyhovuje dokonale. Robievam ho často a už sa mi podarilo vyladiť všetko tak, že nie je ničoho málo ani veľa. Základ je okrem mäsa (alebo cukety, karfiolu, šošovice, cíceru atď.) paradajkový pretlak, kokosové mlieko a koreniny. Bez nich to nejde a improvizovať sa nedá. :) Keďže mi ostal z vianočnej ovocnej misy ešte kusisko ananásu, zakomponovala som ho do karí a pridala som aj čerstvý zázvor, ktorý sme mali doma. K tomu ryžové rezance, neviem, či sa to tak jedáva alebo hodí, ale nám to tak spolu veľmi chutí.

Hydina

Eintopf z kuracích stehien a batatov

Eintopf z kuracích stehien a batatov
bez lepkubez mlieka

Variť pre dve osoby, rýchlo a jednoducho? Eintopf, čiže jedlo v jednom hrnci, je presne z tejto kategórie... Tento obed som zvládla zbúchať s lezúňom za zadkom, i keď nájsť si čas na jedenie už bol väčší problém. :D Každopádne je to dobrota!

Hydina

Morčacie prsia plnené hermelínom a hroznom

Morčacie prsia plnené hermelínom a hroznom

Kombinácia, ktorá nikdy nesklame a na toto jesenné obdobie sa hodí úplne super. Môžete naplniť aj kuracie prsia, ale my sme mali morčacie, dokonca z domáceho chovu. Takže takto som sa s nimi porátala. :)

Hydina

Kuracie karí s fazuľkami a sezamom

Kuracie karí s fazuľkami a sezamom
bez lepkubez mlieka

Opäť som sa raz zahrala na "šanoblivú" gazdinku a rozhodla som sa prevetrať mraziak. Pre naše polročné bejby totiž chystám zásoby mrazeného ovocka, mäska atď., a tak je miesto v ňom viac ako želané. Na toto jedlo sa mi úspešne podarilo minúť kuracie prsia a dva sáčiky luskov, ktoré som už dlhšie prekladala sprava doľava a späť. A že aká delikateska vznikla! :)

Hydina

Bulgur s kuracím mäsom a cuketou

Bulgur s kuracím mäsom a cuketou
bez mlieka

Vrecko bulguru mi už dlhšie ležalo v skrini a dnes prišiel jeho deň. Ak sa snažíte žiť zdravo, určite viete, že je to predvarená nalámaná pšenica = zdravá príloha, ktorá v pohode nahradí ryžu alebo cestovinu. Môj drahý ho, samozrejme, nepoznal a pri pohľade na dnešný obed sa tváril značne skepticky, no po prvom súste zavládol na jeho tvári spokojný úsmev. :)

« predošlá strana | 1 2 3 4 5 | ďalšia strana »

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Odber noviniek

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2018 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty