Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

facebook 

Polievky

Polievky

Vegetariánsky boršč

Vegetariánsky boršč
bez mlieka

Moja maminka varievala výborný boršč, samozrejme klasiku s hovädzím mäsom. Lenže dokonalosť tejto tradičnej ruskej a ukrajinskej polievky nie je v mäse, ale práve v kombinácii všetkej použitej zeleniny. Nič nevynechať a už vôbec nie repu! :) A máte nádherne sfarbenú hustú polievku, ktorá prehreje celé telo.

Polievky

Lusková polievka

Lusková polievka

Asi už starnem, lebo som sa pristihla pri tom, že varím jedlá, ktoré som vždy ignorovala a o ktorých som vyhlasovala, že ich jednoducho nevarím. Zatiaľ sú to len prívarky a mliečne polievky, ale keď sem niekedy pridám mletý rezeň so syrom a kašou, upozornite ma, prosím, že sa mením na školskú jedáleň. :D

Polievky

Cícerovo-karfiolová polievka

Cícerovo-karfiolová polievka
bez lepkubez mliekavegan

Milujem všetky jedlá v štýle karí, hlavne ich vegánske verzie. Toto je dokonalá symbióza chutí plus plnohodnotné a výživné jedlo. A môžete si urobiť aj hustejšiu verziu s ryžou ako hlavné jedlo.

Polievky

Hrachová polievka

Hrachová polievka
bez mlieka

Ďalšia z kategórie krémových, nezahustených, bezsmotanových, a napriek tomu výborných! Sušený hrach je tak trochu v tieni iných strukovín, ale je to škoda. Táto polievka vás o tom presvedčí. :)

Polievky

Paštrnákový krém

Paštrnákový krém
bez lepku

Zeler neznášam, z petržlenu tiež nepadám na zadok, ale paštrnák, čo je vraj niečo medzi týmito dvomi, môžem. Raz som si dala v reštike líčka na víne s paštrnákovým pyré a zažila som gastronomický orgazmus! :) Táto polievka je v podstate na štýl spomínaného pyré, akurát redšia.

Polievky

Pórovo-cícerová polievka podľa Jamieho

Pórovo-cícerová polievka podľa Jamieho
bez lepku

Posledné dni si ulietavam na starých častiach Jamieho Olivera. Keď dieťa večer zaspí, pustím si jeden alebo dva diely, a potom sa snažím nerobiť nájazdy na chladničku, čo sa mi ale väčšinou nepodarí. :D Naposledy ma zaujala táto polievka a hneď na druhý deň som ju aj urobila. Kombinácia póru, cíceru a masielka chutí prekvapivo dobre, určite ju skúste.

Polievky

Tekvicovo-mrkvový krém so zázvorom

Tekvicovo-mrkvový krém so zázvorom
bez mliekavegan

V tejto polievke sa spája všetko, čo mám rada a hoci som varila už podobné, možno na pohľad aj totožné krémové oranžové dobrôtky, v takejto kombinácii je to topka. Zázvor a čili krásne prehrejú organizmus, ktorý sa už nevie dočkať jari! Kým vykukne naozajstné slnko a zimné kabáty vymeníte za trenčkoty, určite ju stíhate uvariť minimálne raz. ;)

Polievky

Kelová polievka

Kelová polievka
bez lepkubez mlieka

Keď som ju náhodne jedla v školskej jedálni alebo v dennom menu, bohvieako mi nechutila. Ale domáca je domáca, bez zbytočných dochucovadiel, múky a lacných párkov, kel v nej nemusíte hľadať lupou a má skvelú chuť vďaka vyvarenej klobáske a cesnaku (ten musí byť!). Môj chlap by mi po nej ruky nohy bozkával. :D

Polievky

Hovädzí vývar so zeleninou

Hovädzí vývar so zeleninou
bez lepkubez mlieka

Za pätnásť rokov, čo varím, (aj keď dobre, zo začiatku to boli hlavne cestoviny a štrúdle z lístkového cesta), som sa ešte nikdy poriadne neskamarátila s takzvanou nedeľnou polievkou. U nás to bol vždy slepačí, kurací alebo hovädzí vývar. Len raz som sa odhodlala uvariť slepačí a skončilo to polievkou, ktorej asi desatinu množstva tvoril tuk. Mastné oká to je to, čo vo vývare neznášam. A pritom je to také ľahké. Garantujem vám, že v tomto hovädzom vývare nebude ani jedno a pritom bude silný, plný chuti a hneď vás postaví na nohy - či už bojujete s bacilmi alebo opicou. ;)

Polievky

Šošovicovo-tekvicová polievka

Šošovicovo-tekvicová polievka
bez lepkubez mliekavegan

Táto hustá a zdravá polievka je inšpirovaná príkrmom našej práve dnes jedenásťmesačnej Karolínky. Každý deň jej na obed vyváram zeleninovo-nejaké husté polievky a práve trojkombinácia mrkva-tekvica-šošovica je jej obľúbená. A z tej jej aj rada ujedám. Ale dospelácka verzia, dochutená cibuľkou, cesnakom, soľou a nejakými koreninami je predsa len chutnejšia. :)

« predošlá strana | 1 2 3 4 | ďalšia strana »

Recepty

 

môžešsavydávať.sk na facebooku

...a instagrame

 
© 2013 - 2017 mozessavydavat.sk | design bohacek.sk
o webe
mapa webu
partneri
rss
instagram
facebook
google+
pinterest
twitter
kontakt