Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Recepty pre deti
Cuketové muffiny
Cuketa je naša obľúbená zelenina na slano aj na sladko. Jej najväčšia výhoda spočíva v tom, že má neutrálnu chuť, takže ju schováte hocikam. Tieto mafinky sú s minimom cukru, takže sú vhodné aj pre deti. Po 2. roku už bez problémov (kakao môžete zameniť za karob alebo vynechať). Pre staršie deti alebo dospelých môžete množstvo cukru navýšiť a pridať trebárs kúsky horkej čokolády.
Cícerovo-banánové koláčiky
Vianoce sa nám blížia, a tak nie je na škodu mať v zásobe aj pár receptov pre našich najmenších. Tieto cookiesky vznikli miernym prerobením dospeláckeho fit receptu. Sú bez múky, cukru, vajec a mlieka, čiže absolútne vhodné pre rôzne potravinové intolerancie. V základnej verzii vhodné po 1 roku.
Cviklové a batátové taštičky
Recept na mrkvové taštičky plnené slivkovým lekvárom zrejme poznáte. Sú sladké aj bez gramu cukru, deťom chutia a dospelým tiež, aj keď tí si ich zvyknú trošku pocukrovať. :) Dobrá správa je, že tieto koláčiky fungujú aj s inou zeleninou - či už v surovom alebo uvarenom stave. Vhodné sú okolo roka - roka a pol.
Jablkovo-tvarohový krém
Možno vám ho robila mamina či babka, keď ste boli malí. Skvelé na ňom je to, že v podstate stačia dve ingrediencie. Pridaním ďalších ho už len šperkujete tak, aby z neho bol top dezert aj pre "veľkáčov". Podávame od dvoch rokov, v malom množstve od 1,5 roka, keďže tvaroh má dosť veľkú koncentráciu bielkovín a med je alergén.
Lievance z bielej tekvice
Tipov na lievance nie je nikdy dosť, je to veľmi vďačné jedlo, deti ich milujú, lebo sú na sladko, aj keď vôbec nemusia byť sladené. A dajú sa krásne chytiť do ručičky. Tekvicové či cviklové robievam často, ale aj biela tekvica či cuketa sú v chuťovo neutrálne až sladké, preto doplnené o vanilku a škoricu obstoja aj v lievancoch. A my sa môžeme tešiť, že dieťa zjedlo zeleninu a ešte si aj pochutilo. ;) Vhodné od roka.
Cícerovo-mrkvové placky
Zachránia každú mamu, ktorej potomok začne odmietať polievočky a kašovitú stravu, alebo potrebuje niečo, čo dieťa zvládne jesť samo napríklad v reštaurácii, aby sa ona mohla v pokoji venovať svojmu tanieru. :) Placky sú skrátka vynález za milión. Dajú sa urobiť snáď zo všetkého. Neraz v nich skončil aj nedojedený zvyšok príkrmu. Tieto cícerovo-mrkvové sú len z troch základných surovín, sú bez lepku, bez mlieka a bez vajca, pečené v rúre. Vhodné po 1 roku.
Cestoviny s kalerábom
Také jednoduché a také dobré. :) Ak ste niekedy držali Mačingovú, toto jedlo poznáte. A možno aj, ak ste ju nedržali. Pre detičky stačí okrem cestovín len ten kaleráb a trošku oleja. Po roku veku je to super jedlo, napríklad na večeru. A keď to chcete mať tip-top, striedajte druhy cestovín - špaldové biele, kukuričné, ryžové, pre staršie deti aj nejaké strukovinové.
Cuketové placky s kyslou kapustou
Odjakživa je nám vštepované, aká veľmi zdravá je kvasená kapusta. Napriek tomu sme ju jedávali doma minimálne. Ale tento rok sme doslova objavili jej čaro a jeme ju ku všetkému. Našťastie, chutí aj takmer štvorročnej dcérke. Premytú kapustu môžete zaradiť do jedálnička malých papkáčov v malých množstvách už od roka. A hoci najzdravšia je surová, dajú sa z nej urobiť všelijaké mňamky, ako napríklad tieto placky. V takejto podobe sú vhodné až okolo dvoch rokov.
Špaldové tvarohové guľky
Milujem ich, lebo sú rýchle a dobré. Jedno z kategórií jedál, na ktorých si pochutia deti aj dospeláci, takže ušetria čas. :) Tvaroh je bohatý na bielkoviny, až tak bohatý, že malým deťom by mohol zaťažiť obličky, preto by ho mali konzumovať až po dvoch rokoch veku. Vyskúšajte ich posypať napríklad mletými mandľami či makom a poliať trochou mlieka/ rozpusteného masla. Môžete ich aj naplniť ovocím alebo podávať s takouto ovocnou omáčkou, ktorej základom je výživka bez cukru a rozvarené lesné ovocie.
Pité bez cukru z tekvicového cesta
Jablkové pité. Kto by ho nemiloval? Je to taký poctivý domáci koláčik, takže kúsok deťom v škôlkarskom veku určite neuškodí. Ale kto by ostal len pri jednom kúsku? No ja teda rozhodne nie. :) Takže kvôli Karolke (3 a 3/4 roka) aj kvôli sebe som sa pokúsila o zdravšiu verziu nielen plnky, ale aj cesta. A bola mňam! Inak sú tam použité vlašské orechy aj datlová pasta, takže koláčik odporúčam podávať až od dvoch rokov.
Recepty
Recepty pre deti
V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:
- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov
Sleduj Instagram
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk