Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Crumble zo záhradného ovocia

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

dezerty ›

Čo s ríbezľami, egrešmi, čerešňami a ďalšími záhradnými dobrotami, keď ich máte príliš málo na zaváranie, ale nestíhate ich jesť za čerstva? Keď som si predstavila, koľko sa minie do bublaniny a koľko plechov by som musela upiecť, aby z ovocia trochu ubudlo, urobila som radšej túto dobrôtku. Ešte aj bola rýchlo hotová! A odhliadnuc od cukru je to zdravé a diétne. :)

30 minút 180°C
pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

	Sezónne ovocie
1 ks	vanilkový cukor
2-3 PL	hnedý cukor
2 PL	maizena alebo solamyl
	POSÝPKA
70 g	maslo
70 g	hladká múka
2-3 PL	ovsené vločky
70 g	práškový cukor

Postup prípravy

Najskôr si povedzme, do čoho chceme crumble robiť. A podľa toho si pripravme aj adekvátne množstvo ovocia. Očistíme ho, väčšie kusy nakrájame, osladíme a asi tri až päť minút prikryté dusíme na miernom ohni.

Premiešame s maizenou a vylejeme do zapekacej nádoby. Mastiť ju netreba. Potom si pripravíme posýpku. Zmäknuté maslo rukami zmiešame s múkou a cukrom, pridáme ovsené vločka a rovnomerne posypeme povrch ovocia. Mne sa časť posýpky, neviem prečo, ponorila pod ovocie a tak som si pomohla ešte zapekanými müsli. Tie som ale dala až tesne pred dopečením.

Vložíme do rúry a pečieme, kým posýpka nie je zlatistá. Podávame najlepšie teplé, s vanilkovou zmrzlinou. No jedna báseň. :)

22. 6. 2014 14:14

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Fit nepečená kokosová roláda z cíceru

Svieža jahodovo-kokosová torta

Fit opitý Izidor

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)