Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Španielska omeleta

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

bezmäsité ›

Neviem ako vás, ale nás poriadne vytáčajú zavádzajúce reklamy na zdravé raňajky, ktoré vám údajne dajú energiu na celé dopoludnie. Aj malé dieťa vie, že keď je niečo už na prvé zakusnutie sladké, tak je to sladkosť. A sladkosti sa raňajkovať nemajú. Nieto "namazané" nejakou nutelou či jej lacnejšou náhradou. A ak ste skúsili tento "zázrak" naozaj raňajkovať, určite ste boli hladní už po hodine. Energetický príjem, ktorý stačí na pokrytie celého dopoludnia, to majú, ale hlad nezaženú. Ak chcete niečo, čo vás naozaj zasýti a dodá vám energiu, skúste takéto "raňajky šampiónov". :)

2 porcie
varenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

4 ks	vajce
0,5 dl	mlieka
1/2	cibuľa
1 ks	paprika
6 plát.	chudá šunka
50 g	eidam
	maslo
	olej
	soľ
	čerstvé bylinky podľa chuti

Postup prípravy

Na tenkom plátku masla osmažíme nakrájanú cibuľu, papriku a šunku. Chvíľku podusíme a odstavíme. Vajíčka vyšľaháme s mliekom, soľou a nasekanými čerstvámi bylinkami. Vylejeme do panvice a na miernom ohni pečieme. Keď už je omeleta z jednej strany takmer hotová, poukladáme na ňu šunkovo-zeleninovú zmes a po chvíli otočíme na druhú stranu. Aby sa to robilo ľahšie, môžeme ju predtým prekrojiť na polovice. Posypeme syrom nakrájaným na malé kocky a počkáme, kým sa trochu neroztopí.

1. 7. 2014 22:55

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Cviklový quiche s fetou a cibuľkou

Old school tekvicový prívarok

Bulgurový šalát s fetou a granátovým jablkom

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)