Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Zapekané paradajky s bylinkami

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

bezmäsité ›

◊ bez mlieka ◊ vegan ◊

Inšpiráciu na túto chutnú, voňavú a diétnu prílohu k mäsu som našla v the best časopise o varení Apetite. Prišiel ako na zavolanie, lebo paradajkami sa teraz vážne môžeme ohadzovať a museli by sme zjesť veeľa chlebov s maslom a plátkami jemne posolených rajčín (naj pochúťka!), aby z nich aspoň trochu ubudlo. :)

Suroviny

1 kg	paradajky
3 PL	olivový olej
2 ks	cibuľa
3 strúč.	cesnak
	čerstvý tymián alebo oregano (ak nemáte, dajte sušený)
1 ČL	trstinový cukor
2-3 PL	strúhanka
	soľ
	mleté čierne korenie

25 minút
60 minút
pečenie
ľahká obtiažnosť
mozessavydavat.sk
na facebooku

Postup prípravy

Na 2 PL oleja asi 15 minút opatrne opekáme kolieska cibule a cesnaku, aby zmäkli, ale zachovali si farbu. Preložíme do zapekacej nádoby, pridáme polovice paradajok (ak sú menšie, tak celé), bylinky, posypeme cukrom a strúhankou a premiešame. Osolíme, okoreníme, pokropíme zvyšným olejom a dáme piecť do rúry. A teplý šalát je na svete! :)

13. 8. 2014 23:39

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Grilovaná špargľa s vajíčkami

Zapekaný karfiol duo formaggi

Plnené šampiňóny a cuketa

Recepty

O mne

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!