Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Špagety s pesto omáčkou a kuracím mäsom

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

cestoviny ›

Toto jedlo dokonale zapadá do filozofie nášho webu, a síce jedlá pre dvoch rýchlo zbúchané, plnohodnotné a nápadité. :) Dnes je Valentína a náš plán ísť do reštiky prekazila chrípka. Tak aspoň takto som navarila pre môjho maróda. <3

2 porcie
5 minút
15 minút
varenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

330 g	kuracie prsia
4 PL	bazalkové pesto
0,7 dl	suché biele víno
	soľ
	mleté čierne korenie
	hladká múka
	olivový olej
1 plát.	maslo
1-1,5 dl	šľahačková smotana
	špagety
	parmezán na posypanie

Postup prípravy

Tákže poďdme na to. Najsamprv dáme variť vodu na špagety. Potom nakrájame kuracie mäso na menšie kúsky/slížiky, osolíme, okoreníme a trolinku posypeme múkou. Premiešame najlešie rukami. Na panvici rozohrejeme olej a opečieme na ňom mäso, kým nie je hotové. Potom ho vyberieme do misky a v tej istej panvici rozpustíme maslo. Pridáme víno a po chvíli aj pesto. Zamiešame. V smotane rozmiešame malú lyžičku múky (prípadne viac, podľa množstva a hustoty omáčky) a vylejeme do panvice. Necháme prevrieť, dochutíme a vložíme mäso. Premiešame a odstavíme.

Podávame so špagetami posypané strúhaným parmezánom a nezabudneme na pohár vínka. ;)

14. 2. 2015 14:38

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Avokádové pesto so sušenými paradajkami

Lasagne na sladko s tvarohom a jablkami

Cestovinový šalát s tuniakom

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)