Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

BezmäsitéDezerty

Ryžový nákyp s marhuľovým sirupom

Ryžový nákyp s marhuľovým sirupom
klasika

Dlhé roky som na otázku, aké je tvoje najobľúbenejšie jedlo, odpovedala: Ryžový nákyp! A najviac mi chutil ten zo školskej jedálne. Dodnes ho milujem, aj keď ho už nahradili dospeláckejšie jedlá, typu losos alebo karí. Včera som ho skúsila spraviť v zdravšej alternatíve a namiesto mlieka som dala ryžovo-mandľové. Rozdiel nebolo cítiť. Najlepším indikátorom je môj chlap, ktorý by ryžové mlieko nikdy nedal do úst, ale nákyp chválil. :)

Postup prípravy

Predpokladám, že ho vie urobiť väčšina z vás. Ale OK, spravme si rekapituláciu. Ryžu uvaríme v mlieku, do ktorého môžeme pridať vanilku, škoricu a/ alebo citrónovú kôru. V miske rozšľaháme vajcia a zmiešame ich s trochu vychladnutou ryžou. Pridáme hrozienka, ktoré sme predtým namočili do rumu aspoň na 15 minút.
Premiešame. Misu z jenského skla vymastíme, vysypeme múkou a navrstvíme do nej polovicu ryže. Na ňu poukladáme polovice marhúľ z kompótu a opäť navrstvíme ryžu. Urovnáme a dáme piecť do zlatista.
Šťavu z kompótu redukujeme na miernom ohni, kým nezhustne a navznikne z nej sirup. Porcie nákypu ozdobíme marhuľami, polejeme sirupom a posypeme mandľami. Chutí super teplý aj studený. :)


Tip: Ryžovo-mandľové mlieko je samo o sebe sladkasté, takže mi stačil jeden sáčik vanilkového cukru. Ak použite klasické kravské mlieko, asi bude treba ryžu trochu dosladiť.

24. 3. 2015 10:53

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2019 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty