Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Kuracie stehno v slaninke

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

hydina ›

Opäť jedno jedlo z kategórie všetko v jednom pekáči. Nielen, že je to takto jednoduchšie, ale chute sa pekne prepoja a vytvoria zaujímavú kombináciu.

2 porcie
25 minút
45 minút 180°C
pečenie
stredná obtiažnosť

Suroviny

2-4 ks	spodné kuracie stehná
	oravská alebo anglická slanina
400 g	zemiaky
3 ks	cibuľa
	olej
	soľ
	(grilovacie korenie)

Postup prípravy

Zemiaky olúpeme a nakrájame na mesiačiky alebo kolieska. To isté urobíme s cibuľami. Stehná opláchneme, osušíme a osolíme, prípadne posypeme grilovacím korením. Každé obtočíme plátkom slaninky, môžeme si pomôcť špáradlom. Zapekaciu misu alebo hlboký plech vymastíme a navrstvíme doňho zemiaky, cibuľu a stehná. Posolíme a pokojne môžeme experimentovať s koreninami, ale slaninka sama o sebe je dosť aromatická.

Pečieme prikryté alobalom, občas premiešame. Pred koncom odokryjeme, aby povrch chytil zlatistú farbu. To je všetko.

14. 2. 2014 12:39

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Zapekané morčacie prsia s mozzarellou

Kuracie stehná z remosky

Kuracie karí s ananásom

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)