Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Banánovo-čokoládové muffiny

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

dezerty ›

Muffiny sú také šikovné koláčiky. Pekne vyzerajú, ľahko sa ponúkajú návšteve a nehrozí, že zjete polovicu plechu koláča pri krájaní a následnom zarovnávaní. Tieto sú obzvlášť super a aj relatívne zdravé.

25 minút
30 minút 180°C
pečenie
stredná obtiažnosť

Suroviny

250 g	polohrubá múka
2 ks	banán
2 ks	vajce
2 PL	kryštálový alebo hnedý cukor
2 PL	med
0,5 dcl	mlieko
50 g	maslo
1 ČL	prášok do pečiva
1/2 ČL	sóda bikarbóna
	kúsok mliečnej čokolády alebo čokoládová tyčinka
	čokoláda na varenie
	maslo alebo Cera
	mandľové lupienky

Postup prípravy

Múku preosejeme do misy, pridáme cukor, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Maslo roztopíme, banány rozmačkáme a primiešame k práškovej zmesi. Zvlášť zmiešame vajcia, mlieko a med. Potom obe časti spojíme dokopy. Naložíme do košíčkov alebo vymastenej muffinovej formy do dvoch tretín. Do vnútra každého košíčka vtlačíme kúsok čokolády. Dáme do rúry a pomocou špáradla skúšame, či už sú dosť prepečené. Hotové muffiny môžeme poliať polevou z čokolády na varenie a kúska masla alebo Cery. Posypeme mandľovými lupienkami.

Aj bez polevy sú super.

2. 3. 2014 13:13

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Makovo-citrónový cheesecake

Mandľové rezy

Cuketovo-makový koláč s marhuľami

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)