Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Pečené reďkovky s balkánskym syrom

Pečené reďkovky s balkánskym syrom

Čo môže byť lepšie ako krajec chleba s maslom a kolieskami reďkovky? Lenže aby som minula balík z tohtoročnej úrody, ktorý som dostala do daru, musela by som zjesť tých krajcov nezdravo veľa. A drahý reďkovky ignoruje, lebo mu prekáža ich pikantná chuť. Lenže tá pečením zmizne a z reďkoviek sa stane milá príloha k mäsu alebo ľahký obed či večera.

  • Čas prípravy 5 minút
  • Čas varenia 30 minút 200°C
  • Príprava pečenie
  • Obtiažnosť ľahká obtiažnosť

Suroviny

 červené reďkovky
 cesnak
 olej
 soľ
 balkánsky syr
 orechy
 bylinky podľa chuti

Postup prípravy

Reďkovky očistíme a väčšie prekrojíme na polovice. Plech vymažeme olejom a hodíme doňho reďkovky aj celé strúčiky cesnaku. Osolíme a dáme piecť do vyhriatej rúry na vyššiu teplotu. Počas pečenia aspoň raz premiešame. Keď už sa nám zdá, že o chvíľu budú, pridáme aj kúsky balkánskeho syra. Dá sa nahradiť aj nivou či kozím syrom, hlavne nech je slaný.

Medzitým si nasucho opražíme vlašské alebo iné orechy (píniové, mandle a pod.) a hotové jedlo nimi posypeme. Nakoniec môžeme vyšperkovať čerstvými bylinkami. Vítaný je tymián, oregano, pažitka... Tak čo, môže byť? ;)

26. 4. 2016 16:42

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár





Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty