Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Polievky

Batátovo-mrkvový krém

Batátovo-mrkvový krém
bez lepkubez mliekavegan

Krémové zeleninové polievky sú najjednoduchšie aj najlepšie na svete, najradšej by som iné ani nevarila. ;) Dnes som skúsila batátovú, v kombinácii s mrkvou. Trošku jesenná variácia, ale ani to počasie nezodpovedá druhej polovici mája, no nie? Každopádne, bola aspoň taká dobrá, ako vyzerá.

Postup prípravy

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a keď je do sklovita, prihodíme aj kolieska mrkvy a kúsky batátov. Pridáme trošku vody alebo vývaru, krátko podusíme a zalejeme vývarom tak, aby bol tesne nad zeleninu. Prikryjeme a varíme domäkka. Potom dochutíme soľou, korením, vňaťkou a môžeme aj troškou tymiánu.

Nakoniec všetko rozmixujeme, prevaríme a na tanieroch dozdobíme tekvicovým olejom a čerstvou vňaťkou.

19. 5. 2016 19:03

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2019 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty