Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Slivkové gule zo zemiakového cesta

Slivkové gule zo zemiakového cesta
klasika

Prisahám, že toto je už posledný slivkový recept tejto sezóny! :P Aj to som si ho odložila ešte z minulého týždňa, lebo slivky už pomaly, ale isto nie sú. :/ Našťastie tieto nenormálne dobré gule čakajú zamrazené na horšie časy.

  • Príprava varenie
  • Obtiažnosť stredná obtiažnosť

Suroviny

 menšie slivky
800 g  zemiak
150 g  hrubá múka
50 g  krupica
1 ks  vajce
1 ČL  soľ
 
POSÝPKA
 mak
 práškový cukor
 maslo

Postup prípravy

Chcela som sem napísať recept, ale v podstate stačí, keď si pozriete tento na marhuľové gule - cesto je to isté.

Slivky odporúčam čo najmenšie, aby sa vám guľky robili ľahko a nemuseli ste ich prekrajovať na polovice. To už akosi nie je ono. Nemali by byť príliš prezreté, aby sa vám gule ľahko gúľali. Moja mama ich má vždy sladučké a až donedávna som bola v tom, že je to prirodzená sladkosť sliviek. Ale tudle nudle! Do každej jednej slivky totiž namiesto kôstky vkladá malú kocku cukru a vraj sa to tak robieva odvždy. Takže nechám to na vás, či žijete zdravo, alebo chcete zhrešiť keď už, tak poriadne, a rovno s bielym jedom (rozumej cukrom). :))

Ešte k posýpke - mak sa má vraj miešať 1:1 s práškovým cukrom, ale tu sa prikláňam k viac makovej a menej cukrovej verzii. Prípadne ho vymeňte za opraženú strúhanku. To sú top posýpky na makové gule. Mňam!

...

Skúste aj slivkové gule z tvarohového cesta na porovnanie. Tiež sú výborné a ešte k tomu menej prácne. ;)

6. 9. 2016 12:56

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár





Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty