Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Morčacie prsia plnené hermelínom a hroznom

Morčacie prsia plnené hermelínom a hroznom

Kombinácia, ktorá nikdy nesklame a na toto jesenné obdobie sa hodí úplne super. Môžete naplniť aj kuracie prsia, ale my sme mali morčacie, dokonca z domáceho chovu. Takže takto som sa s nimi porátala. :)

  • Porcie 2 porcie
  • Príprava pečenie
  • Obtiažnosť ľahká obtiažnosť

Suroviny

300 g  morčacie prsia
60 g  hermelín (alebo camembert či brie)
6 - 8ks  bobuľa bieleho hrozna
 olej
 soľ
 mleté čierne korenie

Postup prípravy

Dva kúsky mäsa naklepeme natenko, osolíme, decentne okoreníme, uložíme syr nakrájaný na kúsky a rozpolené bobule hrozna. Koľko sa zmestí, ale zas tak, aby plnka nevytekala. Preložíme, zahneme, pre istotu spojíme špáradlami alebo špajlou. Na panvici rozohrejeme olej a prsia z oboch strán osmahneme. Ideálne aj z bokov. Keďsú zlatisté, šupneme ich do zapekacej misy a dáme dorobiť do rúry.

Ako skvelú jesennú prílohu môžeme zvoliť hokkaido, ktorú máme u nás doma v rôznych podobách asi každý druhý deň. :D Neviem sa jej dojesť!

No skrátka tekvicu očistíme, nakrájame na mesiačiky, osolíme, pridáme nejakú bylinku alebo strúčiky cesnaku a pod., pokvapkáme olejom, premiešame a dáme piecť. Mäso môžeme dopekať priamo na tekvici, preložíme ho k nej, keď je už polomäkká a spolu dopekáme asi 10 - 15 minút. Mňamka. :)

16. 10. 2016 11:05

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár





Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty