Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Eintopf z kuracích stehien a batatov

Eintopf z kuracích stehien a batatov
bez lepkubez mlieka

Variť pre dve osoby, rýchlo a jednoducho? Eintopf, čiže jedlo v jednom hrnci, je presne z tejto kategórie... Tento obed som zvládla zbúchať s lezúňom za zadkom, i keď nájsť si čas na jedenie už bol väčší problém. :D Každopádne je to dobrota!

  • Porcie 2 porcie
  • Čas varenia 20 minút
  • Príprava pečenie
  • Obtiažnosť ľahká obtiažnosť

Suroviny

350 g  vykostené kuracie stehná
200 g  oranžové bataty
200 g  fialové bataty
1  cibuľa
5 ks  strúčik cesnaku
 soľ
 olej
 mleté korenie štyroch farieb
 sušený tymián
 čerstvý rozmarín

Postup prípravy

Kuracie stehná sú naše obľúbené mäsko a bataty sú zas príjemnou a zdravšou alternatívou zemiakov. Keď sa posnažíte, v tomto období nájdete aj také, čo boli vypestované v našich zemepisných šírkach. V supermarketoch to ale nebude. (Tieto mám od "maďarov" z Miletičky).

Vykostené kuracie stehná z oboch strán osolíme a okoreníme. Osmahneme na panvici, najlepšie tak, aby chytili farbu. Potom ich vyberieme a na panvicu hodíme bataty nakrájané na kolieska (ani šúpať ich netreba, ak ich dobre umyjete), rozštvrtenú cibuľu a strúčiky cesnaku. Osolíme a pridáme bylinky. Orestujeme, podlejeme vodou a na vrch uložíme stehienka. Prikryjeme a dusíme, kým nie je sú bataty mäkké a mäsko sa nerozpadáva. A to je vše, přátelé... :)

5. 12. 2016 21:30

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár





Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty