Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Zapekané kuracie prsia so šampiňónmi a syrom

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

hydina ›

Aj vám niekedy dochádza fantázia a vôbec neviete, čo máte variť? Rada skúšam nové veci, ale niekedy na to skrátka nie je čas, chuť, suroviny, stravníci ochotní tie nové veci jesť a tak podobne. :D Preto je super mať v zálohe jedlá ako toto - rýchlo hotové, chutí každému a je vhodné aj na nedeľu. :)

2 porcie
pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

350g	kuracie prsia
4 ks	šampiňóny
2 dl	šľahačková smotana
2 ČL	horčica
	tvrdý syr
	soľ
	mleté čierne korenie
	olej

Postup prípravy

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, jemne okoreníme a osmahneme na oleji z oboch strán tak po dve - tri minútky. Preložíme do zapekacej nádoby, zalejeme výpekom a poukladáme šampiňóny nakrájané na tenké plátky.

V smotane rozmiešame horčicu, osolíme a zalejeme ňou mäsko. Dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 25 minút. Asi v polovici pečenia hojne posypeme nahrubo nastrúhaným syrom (eidam, gouda a pod.) a vrátime späť do rúry.

Ja som k tomu podávala ryžu, domáce hranolky z rúry (len zemiaky nakrájané na hranolčeky, premiešané s trochou oleja a pečené na papieri na pečenie) a nejakú tú zeleninku.

22. 2. 2017 21:28

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Kurací perkelt

Kuracia roláda s medvedím cesnakom

Kuracie stehná na citrónoch a rozmaríne

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)