Sypaný makový koláč bez cesta

Jediná nevýhoda je, že sa trošku trúsi a nie až tak super drží tvar, čo mu ale zase dodáva rustikálny šmrnc. A keďže je to niečo ako štrúdľa bez cesta, aj chuťovo môže mať podoby rôznych štrúdlí.

Táto verzia s makom je úplne božská. Ja som mala doma načatý tvaroh a tak som ho tam kde-tu roztrúsila. Mňam. :)

Jablká nahrubo nastrúhame. Sypké suroviny okrem vanilkového cukru zmiešame v mise. Dáme pozor, je to 250 ml, teda 1 hrnček, nie 250 gramov, ako sa mi to podarilo pomýliť. :D

Malý hlbší plech vymažeme maslom a nasypeme prvú vsrtvu - tretinu sypkej zmesi. Potom bude nasledovať polovica jabĺk a pomedzi ne roztrúsená polovica tvarohu. Posypeme vanilkovým cukrom, prípadne, ak máte v úmysle zakomponovať hrozienka, urobte to v tomto kroku. Na to príde sypká zmes a na ňu zase jablká, tvaroh a vanilkový poprašok. Koláč ukončíme sypkou vrstvou, utrasieme, utľapkáme a romnomerne nastrúhame maslo. (Je dobré dať ho na chvíľu do mrazničky).

Potom už len dáme piecť do vyhriatej rúry, kým sa okraje nezačnú sfarbovať do zlatista.

...

Vyskúšajte si upiecť aj sypaný tvarohový koláč alebo verziu s jabĺčkami. ;)