Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Zelerový šalát s pomarančom
Jedna z mála vecí, ktoré ozaj nemusím, je zeler. Teda donedávna bol. Keďže však viem, že je veľmi zdravý a navyše je to zelenina, ktorá sa dá uskladniť aj cez zimu, rozhodla som sa s touto mojou averziou zabojovať. Ako prvý som si urobila tento fresh šalátik, ktorý mi úplne zlepšil a "zjarnil" náladu. A chutil mi! Úplne vážne bol mňam, takže misia splnená, aspoň čiastočne. Najbližšie sa chystám na zelerovú polievku. :)
- bez tep. úpravy
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
100 g | zeler |
60 g | mrkva |
1 | jablko |
1 | (červený) pomaranč |
štipka soli | |
1 ČL | med |
2 PL | citrónová šťava |
3 PL | kyslá smotana |
štipka kurkumy | |
+ slnečnicové a ľanové semienka na posypanie |
Postup prípravy
Zeler, mrkvu a jablko nahrubo nastrúhame, pridáme ostatné ingrediencie a aj nakrájanú polovicu pomaranča, ktorý sme olúpali. Premiešame a necháme odstáť v chladničke. Pred podávaním ozdobíme zvyšným pomarančom a semienkami, prípadne čerstvou mätou.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk