Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Polievky

Paradajková polievka so sušenými rajčinami

Paradajková polievka so sušenými rajčinami

Kto by nemiloval paradajkovú polievku? Takú tú poctivú, nie z jedného pretlaku na liter vody. Ešte viac rajčinovej chuti, slnka a leta do nej dostanete pridaním sušených paradajok. Skúste a neoľutujete. :)

Postup prípravy

V kastróli rozohrejeme ghí, opražíme na ňom nakrájané cibuľky a cesnak. Pridáme sušené paradajky narezané na kúsky. Orestujeme. Pridáme aj rajčinovú passatu a chvíľu restujeme, aby zosladla. Potom zalejeme vývarom či bujónom tak, aby bola polievka akurát hustá, dochutíme soľou, korením a bylinkami a varíme.

Keď je polievka hotová, pridáme ešte trochu byliniek a rozmixujeme tyčovým mixérom.

Podávame s natrhanou mozzarellou alebo lyžicou mascarpone na zjemnenie.

21. 3. 2018 21:51

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2019 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty