Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Pšenový koláčik s jahodami

mozessavydavat.sk ›

pre deti ›

Bezlepkový a bezmliečny pšenový koláč, v Česku známy ako jáhelník, v detskej verzii. Teda bez cukru. Vďaka ryžovému mlieku a ovociu však jemne sladký je a moja malá sa za ním pokaždé ide zadrhnúť. :) Okolo 1,5 roka ho už môžete pokojne servírovať.

30 minút 170°C
pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

3 dl	pšeno
4,5 dl	ryžové mlieko
1,5 dl	voda
8 ks	prepeličie vajce
1 ks	jablko
1/2 ks	hruška
1/4 ČL	vanilka
	jahody
	kokosový olej a kokos na vymastenie a vysypanie formy
(2 PL	hrozienka)

Postup prípravy

Pšeno trikrát prepláchneme vriacou vodou, aby nebolo horké. Potom ho uvaríme v mlieku a vode domäkka, dochutíme aj vanilkou. Ak by tekutiny nebolo dosť, pridajte ešte vodu. Mlieko používam krabicové z bio obchodu. V zložení je len ryža a voda, no chuť je sladká.

Keď vychladne, zmiešame ho s vajíčkami - môžeme použiť aj dve menšie slepačie.

Pridáme aj prepláchnuté hrozienka a nahrubo nastrúhané jablko a hrušku. Malý plech vymastíme a vysypeme kokosom. Urovnáme pšenovú zmes a na vrch poukladáme jahody.

Dáme piecť do vyhriatej rúry a krájame až vychladnutý.

30. 5. 2018 22:06

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Hustá polievka z červenej šošovice

Cuketový prívarok bez mlieka

Pšenová kaša s jablkom

Recepty

Recepty pre deti

Blog môžeš sa vydávať

V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:

- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov