Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Kuracie rýchlovky

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

hydina ›

Niekedy je to s nami ženami ťažké. Varil drahý a mal po ruke kuracie prsia. "Čo si spravíme? Rezne? Soté? Paprikáš? Zapečené v rúre?" Ani jedna z možností mi nejako nešla na chuť, strašná som. A tak urobil toto. Chutné a rýchle. Inšpirujte sa. :)

grilovanie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

	kuracie prsia
	soľ
	mleté čierne korenie
	mletá sladká paprika
	grilovacie korenie
	olej
	maslo
	tvrdý syr

Postup prípravy

Kuracie prsia umyjeme a osušíme. Vložíme ich do misky s olejom, soľou a koreninami. Marinujeme aspoň hodinu. Na panvici rozohrejme 1PL oleja a plátok masla. Prudko opečieme mäso zo všetkých strán, aby ostalo šťavnaté. Potom podlejeme troškou vody, prikryjeme a pečieme asi 20 minút. Takto pripravené mäsko je ideálne napríklad na šalát alebo ku grilovanej zelenine.

Verzia pre fajnšmekrov: Na takto pripravené mäso položíme hrubé plátky tvrdého syra, ešte prikyrjeme a pečieme 5 minút.

Už sa nám to varí...

Verzia so syrovými vankúšikmi.

13. 4. 2014 10:46

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Kuracie prsia so šampiňónmi a mozzarelou

Kuracie prsia v arašidovej omáčke

Kuracie prsia s baklažánom a mozzarelou

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)