Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Slivkovo-makový koláč bez lepku a mlieka

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

dezerty ›

Najlepšou inšpiráciou na nové recepty je chladnička/ špajza. To sa mi potvrdilo už veľakrát. No a, samozrejme, záhrada. Teraz konkrétne tá časť so stromami obsypaným slivkami. A tak, čáry-máry-fuk, vznikol tento koláčik, vhodný aj pre celiatikov a ľudí s alergiou na BKM.

35 minút 170°C
pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

65 g	mleté mandle
50 g	ryžové alebo ovsené vločky
50 g	maková múka
250 ml	kokosové mlieko v konzerve
2 ks	vajce
1/2	kypriaci prášok do pečiva
1	vanilkový cukor
65 g	trstinový cukor
	slivky

Postup prípravy

Neminutá konzerva kokosového mlieka je vďačná vec. Minule som z nej stvorila tieto svieže nanuky, teraz som ho šupla do koláča. A ku kokosu som skombinovala mak, mandle a slivky. No sodoma gomora. :) Ale chutil fantasticky.

Zvlášť vymiešame kokosové mlieko (musí to byť to husté, mastné, z konzervy) s vajcami a cukrom. Extra si zmiešame ostatné sypké suroviny. Vločky je dobré pomlieť, pokojne v nožovom mixéri. Sypké suroviny vmiešame do tekutej zmesi a necháme odstáť asi 20 minút. Malý plech vyložíme papierom na pečenie, môžeme aj trochu vytrieť kokosovým olejom. Vylejeme cesto, poukladáme slivky a dáme piecť do vyhriatej rúry.

Necháme vychladnúť a až potom krájame. :)

26. 7. 2018 0:19

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Krehký jablkovo-orechový biskvit

Kokosovo-banánová bábovka

Obrátený jablčník s karamelovým krémom

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)