Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Bezmäsité

Karfiolová ryža

Karfiolová ryža
bez lepkubez mlieka

Chystala som sa na ňu, odkedy som o nej počula prvýkrát. A dnes som sa ju konečne odhodlala vyskúšať. Mala som doma fakt pekný karfiol a zrovna sa u nás na obed stavil niekto, kto obmedzuje sacharidy, aby schudol. (OK, bol to ocino. :P) Tak som do toho šla. S obavou, že karfiolová ryža bude mať od tej skutočnej poriadne ďaleko...

Postup prípravy

A veru mala, ale bola príjemne jedlá, až tak, že ju budem robievať častejšie. ;) Ak ste s takouto náhradou ryže kamoši, tak sa ospravedlňujem, že som objavila Ameriku až teraz.

Na dve porcie som použila polovicu karfiolu. Ten som rozsekala v nožovom mixéri, keďže mám len malý, tak na viackrát. Karfiolovú drvinu som preložila do kastróla, trochu posolila, prikryla a na miernej teplote dusila cca 15 minút. Občas som odokryla a premiešala. Keď sa mi už zdala ryža hotová, zmiešala som ju zo zrnkami zrezanými z uvarenej kukurice, paradajkou nadrobno a nasekanou petržlenovou vňaťou. Dá sa dochutiť citrónovou šťavou a pridať trocha oleja či masla. Nabudúce ju skúsim urobiť v rúre, lebo i tak sa dá a niečo mi hovorí, že by mohla byť ešte lepšia. Tak či tak, dám vedieť. ;)

Podávala som ju s opečenou marinovanou panenkou, takže najedli sme sa dosť.

 

 

4. 8. 2018

Páči sa ti recept?

Odoberať novinky

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Odber noviniek

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2018 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty