Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Pečené papriky plnené kozím syrom

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

bezmäsité ›

Dostali sme priesady paprík, zasadili sme, krásne sa ujali... a vyrástli z nich baranie rohy. :D Všetko by bolo super, až na to, že mi pikanté veľmi nie, keď tak len po troške. Do tohto receptu som minula až 2 (!) a paprikami nás, našťastie, zásobujú svokrovci. Vďaka nim som mohla upiecť takýto easy obed.

40 minút 180°C
pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

	papriky
	kuskus
	kozí slaný syr, prípadne feta
	(baranie rohy)
	citrónová šľava
	mäta
	olivový olej
	soľ

Postup prípravy

Množstvo surovín závisí od veľkosti paprík, takže neuvádzam presné množsto. Syra by malo byť asi toľko ako kuskusu. Drahému som urobila verziu s ryžou, pretože kuskus nemá rád. K syru a ryži som primiešala už len nadrobno nakrájané baranie rohy a trošku soli.

Sebe som zmiešala kuskus so syrom, citrónovou šťavou a čerstvou nasekanou mätou.

Z paprík odkrojíme vrch, odstránime vnútro a naplníme ich syrovou zmesou tak, aby sa vytvoril mierny kopček. Priklopíme ich "čapičkami", potrieme olivovým olejom a položíme do vymastenej zapekacej nádoby. Pečieme, kým nie sú tak akurát mäkké.

7. 9. 2018 19:59

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Lasagne s cuketou

Fazuľové lečo

Domáci špaldový chlebík

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)