Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Bravčová panenka zapečená so syrom

Bravčová panenka zapečená so syrom

Na romantickú večeru pre dvoch vystačí jedna bravčová sviečkovica, alias panenka, tak akurát. Aj preto ju jeme radi a často.

  • Čas prípravy 10 minút
  • Čas varenia 20 minút 170°C
  • Príprava pečenie
  • Obtiažnosť ľahká obtiažnosť

Suroviny

1 ks  panenka
1 ks  mozzarela
2 ks  menšie paradajky
 malý téglik smotany na varenie alebo šľahačky
 soľ
 mleté čierne korenie
 bazalka

Postup prípravy

Mäsko zbavíme blaniek a nakrájame na medailónky, ktoré jemne naklepeme. Osolíme z oboch strán a okoreníme. Potom opečieme na troche oleja takisto z oboch strán. Poukladáme vedľa seba do zapekacej misy, polejeme výpekom a na každý medailón položíme koliesko mozzarely alebo plátok eidamu. Na syr dáme kolieska paradajok, posypeme sušenou bazalkou a podlejeme smotanou na varenie alebo šľahačkou.

Pečieme najskôr zakryté alobalom, potom odokryjeme, aby bol vrch tak akurát zlatistý. Podávame napríklad s ryžou.

14. 2. 2014 12:03

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár





Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty