Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Vegánske kokosové guľky
Ochutnala som ich na jednej akcii a pomyslela som si, že ich určite niekedy skúsim spraviť. Sú hotové naozaj rýchlo a sú extrémne jednoduché. Až tak, že som si ani nezapísala presné množstvá surovín.
- bez tep. úpravy
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
strúhaný kokos | |
400 g | kokosové mlieko |
1-2 PL | kokosový olej |
1-2 PL | med (agáve) |
100 g | horká čokoláda |
1 ČL | kokosový olej |
Postup prípravy
Potrebujeme hustú časť z kokosového mlieka. Používam to z DM. Dáme ho na pár hodín do chladničky, aby sa oddelila tuhá časť od tekutej. Tekutú použijeme do smoothie alebo varenia a hustú "smotanovú" časť dáme do misky. Pridáme lyžicu-dve alebo viac medu (prípadne iného tekutého sladidla - agáve či javorového sirupu, ale med drží najlepšie) a kokosový olej.
Potom prisýpame kokos, kým nevznikne kompaktná hmota, z ktorej sa dajú rukami vytvarovať guľky. Keď sú hotové, dáme ich do mrazničky.
Nad parou rozpustíme čokoládu s kokosovým olejom a guľky v nich do polovice omočíme. Necháme stuhnúť na mriežke a skladujeme v chladničke.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk