Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Jogurtové lievance s kváskom
Lievance sú u nás obľúbený spôsob, ako ukryť zeleninu, hlavne tú sladkú - tekvicu, batát, cviklu... Ale ak zrovna nie je žiadna poruke, skvelé sú aj tieto jogurtové. A vďaka kvásku sú ľahšie stráviteľné, nadýchané a s cestom sa super pracuje. Vhodné sú tak od roka a pol, alebo aj neskôr, keďže je to kombinácia obilnina-vajíčko-mliečny výrobok, ktorá môže malé brušká zaťažovať.
- opekanie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
100 g | biely grécky jogurt |
50 g | hladká špaldová múka |
1 | vajce |
1/2 PL | kvások |
(1/2 ČL | kokosový cukor) |
1/4 ČL | cejlónska škorica |
kokosový olej alebo ghí na opekanie |
Postup prípravy
Recept mi dala kamarátka vrámci rád, ako využiť odobratý kvások, ak práve nestíham nič piecť. Sama už nevie, odkiaľ ho má, ale možno sa zíde viacerým, tak ho sem pridávam.
Je to úplne jednoduché. :) Všetky suroviny zmiešame metličkou, prikryjeme a necháme odstáť 12 hodín v chladničke. Kvások som použila klasický ražný. Z tohto množstva vyjde 1 porcia pre dobrého papkáča, alebo dve pre slabšieho.
Panvicu jemne potrieme kokosovým olejom a na miernej teplote z oboch strán opekáme malé lievance. Menším deťom podávam len samotné, mojej trojročnej som to dodekorovala výživkou a sušeným ovocím. :)
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
Recepty pre deti
V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:
- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk