Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Krupicové flameri

Krupicové flameri

Čo vy a krupicová kaša? Ja ju síce zjem, ale až po všetkých ostatných kašiach a drahý ju má rád, ale často mu ju veru nerobím. No krupica u nás aj tak nikdy nechýba a žiaľ, veľakrát som ju už musela vyhodiť, lebo stihla byť aj rok po záruke. K čomu tým smerujem? Že z krupice môžete vykúzliť aj jednoduchý dezert a smelo ho predložiť návšteve.

  • Príprava varenie
  • Obtiažnosť ľahká obtiažnosť

Suroviny

65 g  detská krupica
0,5 l  plnotučné mlieko
1  vanilkový cukor
1-2 PL  kokosový cukor
25 g  maslo
 štipka soli
2 PL  kandizovaná kôra z citróna a pomaranča
2 PL  kokos
2 PL  mandľové lupienky
1 ČL  citrónová kôra
(1 PL  džem, napríklad malinový)
 
NA POLEVU
4 PL  mrazené lesné ovocie
1 ČL  cukor
 trochu vody
1/2 ČL  solamyl

Postup prípravy

Už asi tušíte, že zase bude reč o mojom varení zo zásob. Ale naozaj neklamem. Načatá krupica je skrátka neoddeliteľnou súčasťou našej domácnosti. :D Minule som urobila halušky do polievky, ale chcelo to niečo, kde by som jej minula viac. Takže flameri.

Najskôr si uvaríme krupičnú kašu tak, že mlieko s vanilkáčom a štipkou soli dáme variť na sporák a keď je teplé, metličkou doňho vmiešame krupicu. Za neustáleho miešania privedieme k varu a ešte pár minút prevaríme. Kaša má byť hustejšia. Odstavíme, vmiešame maslo a ostatné zložky. Ovocie môžeme použiť aj sušené, skvelé sú tiež hrozienka namočené v rume. Lupienky trochu nalámeme na menšie kúsky.

Formičky, alebo hoci aj malé šálky na kávu, vypláchneme studenou vodou a naplníme ich kašou. Urovnáme, necháme vychladnúť a šup do chladničky. Keď hmota stuhne, vyklopíme ich na tanieriky. Ovocie spolu s cukrom dáme do kastróla, vlejeme trošku vody a privedieme do varu. Keď sa už trochu rozvarí, pridáme solamyl a pomiešame. Polevou oblejeme vyklopené flameri a podávame. :)

4. 4. 2019 19:18

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár





Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty