Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Bezmäsité

Plnená cuketa so štyrmi druhmi syra

Plnená cuketa so štyrmi druhmi syra

Nebojte sa, nechudneme ani nič podobné. Len mám posledné dni pod palcom kuchyňu ja a to sa odráža na množstve zeleniny v našej kuchyni. No aby sa nepovedalo, k hlavnej hrdinke cukete pridávam tento raz aj štyri syry.

Suroviny

2 ks  cuketa
1 ks  cibuľa
3 strúč.  cesnak
1 ks  mozzarela
50 g  niva
50 g  eidam
1 ks  paradajka
 parmezán na posypanie
 soľ
 olej

Postup prípravy

Z cukiet odkrojíme konce a pozdĺžne ich rozrežeme na polovice. Trochu ich nasolíme. (Tento krok som pridala až dodatočne, keď som videla, koľko soli si môj drahý sype na hotové jedlo. :) ) Vydlabeme vnútro a odložíme si ho. Cibuľu nakrájame spolu so strúčikmi cesnaku nadrobno, opražíme na oleji a pridáme nakrájanú dužinu z cukiny a paradajku. Restujeme. Asi po piatich minútach odstavíme z ohňa a vmiešame nadrobenú nivu, mozzarelu a strúhaný eidam. Zmes uložíme do cukín a nakoniec hojne posypeme parmezánom. Dáme do rúry zapiecť. Najskôr prikryté papierom na pečenie, aby sa nevysušili, ale pred koncom ho dáme preč.

S náplňou môžete experimentovať podľa toho, čo máte práve v chladničke.

 

 

7. 5. 2014 21:00

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2019 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty