Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Recepty

recepty

◊ vegan ◊ bez mlieka ◊ koláče bez vajec ◊ tart ◊

Vegánsky slivkový tart s vanilkovým krémom

Slivky patria medzi moje najobľúbenejšie ovocie a milujem ich aj v koláčoch. Napríklad taký tart z krehkého cesta s vanilkovým tvarohom a bohatou oblohou sliviek je láska. No tentoraz mám pre vás vegánsku verziu, ktorá je rovnako dobrá a presvedčivá. ;)

◊ zdravé dezerty ◊

Domáce müsli tyčinky

dezerty, chuťovky, raňajky

Fit tyčinky mi pripomínajú obdobie mojej ranej dospelosti, kedy som sa snažila schudnúť (neviditeľný tuk) aj pojedaním rôznych müsli a cereálych tyčiniek. V skutočnosti boli plné cukru a stužených tukov, plus ako bonus som sa z nich vôbec nenajedla. Takéto domáce müsli tyčinky sú však niečo iné.

Cuketový koláč s bielou čokoládou

dezerty

Pôvodne to mali byť zdravšie blondies s cuketou, ale vyšlo to úplne inak. Štruktúra je viac nadýchaná, no koláčik je stále vláčny a hlavne chuťovo strašne dobrý. Až tak, že si ho sem zapíšem. :)

◊ sirup ◊

Sirup z čiernych ríbezlí a mäty

nápoje

Čierne ríbezle dozrievajú trochu neskôr ako červené, tie naše sú teraz v plnej kondícii a chutia úžasne. Džem z nich milujem, no tentoraz som vyskúšala niečo nové – sirup z čiernych ríbezlí a mäty. Pri jeho výrobe som si spomenula na, kedysi moje obľúbené, ríbezľovo-pepermintové žuvačky.

Zapekané palacinky s tvarohom

bezmäsité, dezerty, raňajky

Odchod na dovolenku znamená okrem balenia aj pomíňanie zásob v chladničke. V tej našej čakal na svoju príležitosť tvaroh, miska ríbezlí, zvyšok šľahačky a veľa čerstvého farmárskeho mlieka, ktoré má spotrebu len pár dní. Vznikli z toho skvelé zapekané palacinky.

◊ džem ◊

Melónový džem

chuťovky

Melón ide u nás na dračku asi najviac spomedzi všetkých letných plodov. Jeme ho v surovom stave, v nanukoch, šaláte alebo v podobe drinku. Tento rok som sa odhodlala podniknúť s ním niečo nové a odložiť si z neho trošku na chladnejšie dni. Melónový džem = leto v pohári.

◊ koláče bez vajec ◊ lievance ◊

Lievance bez vajec

dezerty, raňajky

Palacinky alebo lievance u nás musia byť aspoň raz do týždňa. Mám niekoľko obľúbených verzií, väčšinu z nich nájdete aj na blogu pod tagom lievance. Do všetkých však idú vajcia, čo je dosť problém, ak sa vám práve minuli, ako nedávno mne. No zistila som to, čo už vegáni dávno vedia. Ide to aj bez nich.

Wrap s omeletou

bezmäsité, chuťovky, raňajky

Sýtejšie raňajky alebo ľahší obed či večera. Tortila s omeletou je skvelý zlepšovák, kto nevyskúšal, treba napraviť. ;)

◊ lievance ◊

Tvarohové lievance s ovsenými vločkami

dezerty, raňajky

Víkendové raňajky bez palaciniek či lievancov sa ani nerátajú. Tiež to tak máte? Keďže sme dostali polkila čerstvého tvarohu priamo z farmy a nestíhali sme ho zjesť, skúsila som ho dať do lievancov. Sú výborné - vláčne, plné bielkovín a vďaka vločkám a tvarohu aj pomerne sýte.

◊ koláče bez vajec ◊

Koláč z kyslého mlieka

dezerty

Poznáte tento retro koláčik? Je to jeden z receptov, ktoré sme doma robievali veľmi často. Tak často, ako sa u nás vyskytlo skysnuté mlieko, čo v čase sáčkových mliek nebol problém. (Môžete skúsiť použiť aj acidko či kefír.) Názov tomu síce nenasvedčuje, ale tento koláčik je neskutočne dobrý. A je to tiež úplne prvý koláč, ktorý som ako násťročná upiekla celkom sama.

« späť | 1 .. 6 7 8 9 10 11 12 13 14 .. 82 | ďalej »

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)