Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Dezerty

DezertyVianoce

Marokánky

Marokánky
Vianoce

Toto je presne koláč podľa môjho gusta, lebo je nielen dobrý a vďaka ovociu aj prirodzene sladký, ale aj výživný, takže si maškrtenie môžete užívať s čistým svedomím. Nie že by som toto cez Vianoce extra riešila, ale na prestriedanie lineckých a kokosových guliek je to super. :)

DezertyVianoce

Plnené orechy

Plnené orechy
Vianoce

Kedysi sme tieto koláčiky robievali na Vianoce pravidelne, potom bola dlhokánska pauza a formičky ležali nevyužité u našich v šufíku. Tento rok som sa doslova nemohla dočkať, kedy ich oprášim, obrazne aj doslovne, natlačím cestom a popri plnení potom seba týmto geniálnym krémom. :D

DezertyVianoce

Krehké orechové kolieska

Krehké orechové kolieska
Vianoce

V maminej písanke s receptami na tej najochytanejšej strane je recept na takzvané žĺtkové tortičky, podľa ktorého piekla najskôr ona a potom my so sestrou tieto koláčiky. Recept mala od istej tety Jarky, ktorá jej piekla zákusky na svadbu. Vtipné je, že v našej verzii sme ich nikdy nepoliali žĺtkovou polevou a žĺtok nejde ani do cesta, tak sme ich radšej premenovali. Tento názov ich vystihuje dokonale. :)

DezertyVianoce

Arašidové grilážky so slaným karamelom

Arašidové grilážky so slaným karamelom
Vianoce

Tí, ktorí sledujete tento blog viete, že podľa babkinho receptu som už robila klasické grilážky s vlašskými orechmi a lieskovo-orieškové s kakaom v štýle Tatraniek. Už vtedy mi skrsol v hlave nápad, že musím skúsiť aj jemne slankastú arašidovú verziu. Hádajte, ako to dopadlo. ;)

DezertyVianoce

Mandľové vanilkové rožteky

Mandľové vanilkové rožteky
Vianoceklasika

Neuznávam vypekanie dlhé týždne pred Vianocami, mám rada koláčiky radšej čerstvé. Tým viac, ak sa majú jesť ešte na Tri krále. Ale posledné roky je to hlavne kvôli blogu inak. Je mi jasné, že recepty by vám boli týždeň pred Štedrým dňom, kedy obvykle vypekám, už na nič. Takže robím generálku a starám sa o to, aby sme aj v predvianočnom období mali čo jesť ku kávičke. :D Ale teraz k rožtekom. Doma sme vždy robili z vlašských orechov, no keďže aktuálne mám zásobu mandlí, vyskúšala som verziu s nimi. Sú brutálne! Jemné, krehké, lahodné. Určite odporúčam. ;)

DezertyVianoce

Vláčny perník s jablkami

Vláčny perník s jablkami
Vianoce

Dnes to u nás voňalo ako na Vianoce, a to som ešte ani zďaleka nepiekla medovníčky. Rovnako dobre totiž zafunguje perníkový koláč na plech, ktorý si môžete upiecť hocikedy, ale ja ho predsa len najradšej robím v predvianočnom období.

Dezerty

Gaštanové pyré z cícera

Gaštanové pyré z cícera
bez lepku

Tento rok bol na gaštany veľmi slabý, na našom obvyklom miestečku sme našli úplne miniatúrne chúďatká, ktoré sa neoplatilo ani piecť, nieto ich variť na pyré. A tak som si pomohla inou, vždy dostupnou potravinou. Cícer, na rozdiel od fazuľe, z ktorej sa zvykne fejkové pyré robievať, menej nafukuje a je oveľa ľahšie stráviteľný. Nielen ja som ostala veľmi príjemne prekvapená. Nie, nebolo to na 100% rovnaké ako pravé gaštanové pyré... ale za 90% dám ruku do ohňa. ;)

Dezerty

Sypaný makový koláč bez cesta

Sypaný makový koláč bez cesta

Vždy som mala na koláčoch radšej plnku ako cesto. Taký závin alebo buchta s malým množstvom plnky sa u mňa rovná trestnému činu. Ešte predtým, ako som tento makovník vôbec vyskúšala, som tušila, že to bude niečo presne pre mňa. A veru vôbec nesklamal. Navyše ho zvládne upiecť aj dieťa alebo absolútny kuchynský antitalent.

Dezerty

Cícerové cookies bez lepku a laktózy

Cícerové cookies bez lepku a laktózy

A ešte bez rôznych ďalších vecí, ktoré v koláčoch automaticky očakávate. :) Napríklad bez vajec. Cukor tiež môžete nahradiť rôznymi inými sladidlami, dokonca aj úplne vynechať. Stále to bude jedlé. Neveríte? :)

DezertyVianoce

Grilážky á la tatranky

Grilážky á la tatranky
Vianoce

Ďalšie zo skupiny vianočných stálic na našom stole sú grilážky. Tentokrát však nie klasika z vlašských orechov, ale lieskovcové s kakaom. Takže nielen vzhľadom, ale aj chuťou pripomínajú tatranky. Alebo Ferrero Rocher. ;)

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2019 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty