Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Raňajky
Bazové lievance
Milujem chuť a vôňu bazy a každý rok si nájdem čas aj na bazový sirup. Ale už dlhšie som chcela uvariť niečo, v čom by som použila aj kvety. Tie sa, ako vieme, zvyknú vysmážať v cestíčku, takže aj do lievancov sa skvele hodia. K tomu ricottový krém s bazovým sirupom a trochu jahodového džemu... Dokonalé májové raňajky. <3
Pudingovo-tvarohový dezert s lesným ovocím
Sú nečakané situácie, kedy treba vyčarovať dezert čo najrýchlejšie a zo surovín, ktoré máte práve poruke. Poviete si, že veď lepšie ako drôtom do oka a nabudúce bude niečo sofistikovanejšie (a blogerky hodnejšie). A ono...to má väčší úspech ako hociktorý zložitý koláč. :D No nenaštvalo by vás to?? Ale žarty bokom, je to dobrota. :P
Tekvicová nátierka
Odkedy kváskujem, jeme doma oveľa viac chleba, a tak aj riešime, čo si dať naň. Na prvom mieste je síce obyčajné jemne posolené maslo, ale hneď za ním sú všetky super truper nátierky, ktoré nielen chutia, ale vedia hýriť farbami. Napríklad táto tekvicová už len na pohľad zlepší náladu. ;)
Lievance z makovej múky s citrónovým krémom
Ľahký obed, zdravý dezert alebo raňajky šampiónov? Tieto lievance sa hodia na každú príležitosť. Keď som od kamošky dostala balík makovej múky, hneď som sa tešila, ako ju vyskúšam a chuť maku sa mi v hlave automaticky spojila so sviežimi citrusmi. Teším sa o to viac, že je to bezlepkové jedlo, ktoré určite poteší nielen celiatikov.
Klasické palacinky
Keď je dnes ten Pancake Day, voľba na raňajky bola jasná. Chystala som sa urobiť palacinky z makovej múky s citrónovým krémom. Lenže potom vstal môj drahý a prosebne sa na mňa pozrel, že on by si dal klasiku. Úplne obyčajné palacinky z múky, mlieka a vajec, plnené džemom a tvarohom. Také som nerobila už pár rokov, takže super dôvod osviežiť si pamäť. (Ale tie makové si urobím čím skôr!)
Mandľovo-mrkvová kaša z quinoy
Minule sme tak sedeli s kamošmi na chate a pri pozobkávaní a popíjaní prišla reč na quinou. :D Áno, už sme asi starí, keď dávame takéto témy. Táto mega výživná potravina bola na pretrase dostatočne dlho na to, aby sa mi usadila v hlave a pri najbližšej návšteve supermarketu som po nej siahla. Už som ju v minulosti robila a nejako zvlášť ma neohúrila, ale v takejto sladkej podobe á la carrot cake je to iná káva. ;)
Vajíčková nátierka
Raz za čas ideme na raňajky do obľúbenej kaviarne, majú tam v menúčku chlebíky s nátierkami. Bryndzová je super, aj oškvarková či rybičková, ale jednoznačne víťazí vajíčková. Doma ju až tak často nerobievame, ale minule, keď sa ospravedlnila návšteva krátko pred avizovaným príchodom a mne ostalo päť vajec natvrdo, voľba bola jasná. ;) Takto ju robím ja.
Kokosová ovsená kaša cez noc
Tieto kaše na studeno si robievam už roky, ešte predtým ako to bolo cool, a dokonca som netušila, že sa volajú "overnight oats" - teda ovsená kaša, ktorá sa sama urobí cez noc, kým vy sladko spíte. ;) Výrazne ušetria čas počas ranných nestíhačiek a hlavne v lete sú lepšie ako teplé kaše. Môžete do nich nahádzať hocičo a toto je moja obľúbená kombinácia. Navyše je úplne bez cukru.
Špenátové muffiny s nivou
Kombinácia špenát - vajce - syr - cesnak nie je nič nové, ale vo forme muffinov je to zase príjemná zmena. A neverili by ste, ale stále je dosť tých, čo si myslia, že mafiny môžu byť jedine sladké. Tak ich vyveďte z omylu. Ideál na chaty, letné grilovačky či len tak na raňajky.
Reďkovková nátierka
Ako spotrebovať úrodu reďkoviek, keď ich váš manželík neľúbi a vy už nevládzete? Zamaskujte ich do tejto nátierky! Ani neviete ako a celý zväzok bude fuč ako mávnútím prútika. A ešte aká je to dobrotka. :)
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk