Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Vianoce

DezertyVianoce

Plnené kokosky

Plnené kokosky
Vianoce

Kokosky boli u nás doma už od detstva jedným z typických vianočných zákuskov. Možno preto, že pripomínajú zasnežené kopce. Minuli sa vždy ako prvé, lebo kombinácia chrumkavých sladkých pusiniek, čokoládového krému, jemných maslových keksíkov a pikantného džemu dostane každého. :)

DezertyVianoce

Makové linecké koláčiky

Makové linecké koláčiky
Vianoce

Mám rada veľa druhov vianočných koláčikov, ale zároveň nechcem piecť veľké množstvá. Lebo veď poznáme sa, koľko je, toľko sa zje. (Teda na môjho muža to neplatí, tomu musím dať koláče doslova pod nos, aby vôbec ochutnal!) A keďže diéty a detoxy nie sú nič pre mňa, je praktickejšie a aj zdravšie cez sviatky veľa nepribrať. Boli roky, keď som dokonca aj schudla, lebo po toľkom pečení som už koláče nechcela ani vidieť. No ale pri týchto makových by som si nechala povedať vždy. ;)

RybyVianoce

Závitky zo pstruha s citrónovou omáčkou

Závitky zo pstruha s citrónovou omáčkou
Vianoce

Ryby na Vianoce musia byť. Ak máte chuť na zmenu a chcete tento rok prekvapiť niečím iným, ako obligátnym kaprom v trojobale, skúste tento recept na plnené filety zo pstruha, preliate sviežou omáčkou. Je to chutné jedlo a nezaťaží vaše trávenie, takže po večeri ešte bez problémov zvládnete aj zopár koláčikov. ;)

DezertyVianoce

Lieskovcové vanilkové rožteky

Lieskovcové vanilkové rožteky
Vianoce

Vanilkové rožky sú klasika. Asi nechýba ani na vašom vianočnom stole a zrejme už máte aj svoj osvedčený recept. Ale ak náhodou nie, skúste tie moje, vraj sú vynikajúce. ;)

DezertyVianoce

Raw kokosovo-rumové guľky

Raw kokosovo-rumové guľky
rawveganbez mliekabez múkyVianoce

Vianoce sú taká dilema. Aj tí, čo inak žijú zdravo si neodpustia tradičné špeciality a koláčiky, lebo bez nich by sa to nerátalo. Ale aj klasika sa dá spraviť tak, že je zdravšia a zároveň rovnako chutná. Ako pečená rybka miesto vyprážanej, šalát odľahčený smotanou či jogurtom alebo koláčiky s polovičným množstvom cukru. Do týchto guliek nejde žiadny cukor a sladké sú až-až.

ŠalátyVianoce

Zdravý vianočný šalát s avokádovou majonézou

Zdravý vianočný šalát s avokádovou majonézou
bez lepkubez mliekaVianoce

Už dlhšie mi vŕtala v hlave odľahčená verzia vianočného zemiakového šalátu. Možno preto, že mám naňho už dlho príšernú chuť a rada by som ho zjedla za vedro bez výčitiek. :D Tak som to skúsila s avokádovou "majonézou" a zemiaky som sčasti nahradila karfiolom.

RaňajkyVianoce

Kvásková vianočka

Kvásková vianočka

Kváskujem už takmer dva roky, ale na 99% vypekám len chleby. Keď som aj skúsila niečo iné, akosi to nebolo ono. No z vianočky som naozaj príjemne prekvapená. Chutí mi a veľmi, nehovorím o Karolínke, ktorá sa, ako dieťa stravované takmer úplne bez cukru, ide potrhať za všetkým, čo i len trochu sladkým. :) Tak som rada, že si spolu môžeme trochu zamaškrtiť. :)

DezertyNápojeVianoce

Horúca čokoláda s kardamómom

Horúca čokoláda s kardamómom
Vianoce

Niektoré veci si doprajem len raz-dvakrát do roka, ale keď už, tak poriadne. Napríklad taká horúca čokoláda, žiadne kakao, ale čokoláda a ešte aj so šľahačkou a cukríkmi. Keď sa v zime potrebujete poriadne prehriať a doplniť energiu, nie je nad ňu. Jasné, že sa presladím tak, že ledva odfukujem, ale aspoň mám zas chvíľu pokoj. :)

DezertyVianoce

Perníkový cheesecake s medovníkovým korpusom

Perníkový cheesecake s medovníkovým korpusom
cheesecakeVianoce

Čískejky pečiem rada, lebo ja sama ich rada jem, hlavne odkedy som sa naučila robiť odľahčenú verziu z nízkotučného tvarohu. Na chuti to neuberie a človek sa necíti preplnený už po jednom kúsku. Tento perníkový je ideálnym dezertom na Vianoce, lebo spája tradíciu a súčasnosť. A využijete aj medovníčky, ktoré "ostali na ocot". ;)

DezertyVianoce

Marokánky

Marokánky
Vianoce

Toto je presne koláč podľa môjho gusta, lebo je nielen dobrý a vďaka ovociu aj prirodzene sladký, ale aj výživný, takže si maškrtenie môžete užívať s čistým svedomím. Nie že by som toto cez Vianoce extra riešila, ale na prestriedanie lineckých a kokosových guliek je to super. :)

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2019 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty