Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Cuketový prívarok
Krémové cviklovo-špenátové rizoto s panenkou
Mandľovo-mrkvová kaša z quinoy
Gaštanové pyré z cícera
Morčacie prsia plnené hermelínom a hroznom
Chrumkavý šalát s pečeným cícerom

Vaše obľúbené recepty

Hydina

Pečená kačka s kapustovým šalátom

Pečená kačka s kapustovým šalátom
klasika

Aj keď cez deň behám v letných šatách, chladné rána a ešte chladnejšie večery sú jasným dôkazom toho, že jeseň je už tu. S ňou aj vinobrania, jarmoky, hody... Inými slovami burčiak, cigánska, štrúdle, lokše, kačacina. :) Predsavzatia a sledovanie kalórií radšej idú bokom. Aj vy to tak milujete?

Bezmäsité

Pečené papriky plnené kozím syrom

Pečené papriky plnené kozím syrom

Dostali sme priesady paprík, zasadili sme, krásne sa ujali... a vyrástli z nich baranie rohy. :D Všetko by bolo super, až na to, že mi pikanté veľmi nie, keď tak len po troške. Do tohto receptu som minula až 2 (!) a paprikami nás, našťastie, zásobujú svokrovci. Vďaka nim som mohla upiecť takýto easy obed.

Dezerty

Obrátený jablkový koláč s čokoládou

Obrátený jablkový koláč s čokoládou

Klasika, ktorú si pamätám z detstva - jeden z koláčov, ktorý zvykla piecť babka v sezóne jabĺk. Dávno som ho nejedla, asi preto, že jablkových koláčov je toľko druhov, až som na tento vždy akosi pozabudla. Ale dnes musel byť, aj keď v trošku zmenenej, dajme tomu zdravšej verzii. ;)

Dezerty

Bublanina s tvarohom a slivkami

Bublanina s tvarohom a slivkami

Už ste si asi všimli, že sa pri koláčoch snažím o zdravšie verzie. Taká poriadna nadýchaná bublanina sa však veľmi oklamať nedá. :) Takže tentoraz klasika. A nenormálne dobrá. Najlepšia je s jahodami a druhá najlepšia s hocijakým iným ovocím. Takže ja som zužitkovala slivky (a trochu černíc), nazbierané počas kočíkovania. Už asi posledné...

Polievky

Baklažánová polievka s rajčinami

Baklažánová polievka s rajčinami
bez mlieka

Ako ste na tom v lete s polievkami? Ja ich viac-menej ignorujem, ale sú druhy, ktoré sa mi, naopak, s letom spájajú. Okrem rajčinovej z čerstvých rajčín (tej sa nedá prejesť, ale som k tomu veľmi blízko :D ), aj rôzne krémy z pečenej či varenej zeleniny, ktoré podávam len vlažné. Aj táto polievočka z baklažánu je úplne letná. A jej jedinou vadou je nie príliš lákavá farba. :P

Na vysnívanej farme

Na vysnívanej farme Karolínka je už úplne vo veku, kedy ju zaujímajú zvieratá, takže naše výlety sa tomu začínajú prispôsobovať. Na dedine o sliepky, kačky, ovce či kozy nie je núdza, ale farma je farma. A tak sme zablúdili na jednu (kamarátkou odporučenú) v Pustých Úľanoch.

Dezerty

Smotanové černicové nanuky

Smotanové černicové nanuky
bez lepkubez vajec

Ak zmrzlina, tak u mňa jednoznačne smotanová. Radšej menejkrát za leto a menšie množstvo, ale poriadnej poctivej (a poriadne kalorickej). Už dlhšie mi vŕtala v hlave domáca zmrzka zo salka a šľahačky, ktorá vraj chutí úžasne. A horúčavy, ktoré už pár dní trvajú, rozhodli, že idem do nej práve teraz.

Bezmäsité

Karfiolová ryža

Karfiolová ryža
bez lepkubez mlieka

Chystala som sa na ňu, odkedy som o nej počula prvýkrát. A dnes som sa ju konečne odhodlala vyskúšať. Mala som doma fakt pekný karfiol a zrovna sa u nás na obed stavil niekto, kto obmedzuje sacharidy, aby schudol. (OK, bol to ocino. :P) Tak som do toho šla. S obavou, že karfiolová ryža bude mať od tej skutočnej poriadne ďaleko...

BezmäsitéRaňajky

Shakshuka - vajcia v paradajkovej omáčke

Shakshuka - vajcia v paradajkovej omáčke
bez lepkubez mlieka

Čo to vlastne je, tá shakshuka, alebo, ak chcete, šakšuka? Zjednodušene by sa dalo povedať, že sexi lečo. :D Lebo je modernejšia, chuťovo vyladenejšia a na tanieri nevyzerá ako niečo, čo už raz prešlo žalúdkom. Vlastne vyzerá sakra dobre - ako všetko s roztekajúcimi sa vajíčkami. :P

Dezerty

Slivkovo-makový koláč bez lepku a mlieka

Slivkovo-makový koláč bez lepku a mlieka
bez mliekabez lepku

Najlepšou inšpiráciou na nové recepty je chladnička/ špajza. To sa mi potvrdilo už veľakrát. No a, samozrejme, záhrada. Teraz konkrétne tá časť so stromami obsypaným slivkami. A tak, čáry-máry-fuk, vznikol tento koláčik, vhodný aj pre celiatikov a ľudí s alergiou na BKM.

« predošlá strana | 1 2 3 4 5 .. 57 | ďalšia strana »

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Sleduj Facebook

Odber noviniek

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2018 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty