Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Recepty

recepty

Hráškovo-mrkvové pyré s omeletou

Vajíčka sú doma vždy, mrazená zelenina tiež, a tak si takýto rýchly a výživný obed môžete uvariť kedykoľvek. Aj keď vás počas voľna prepadne akútny hlad spojený s lenivosťou ísť si čokoľvek kúpiť. :)

◊ klasika ◊

Marhuľové guľky s orechmi

bezmäsité, dezerty

Už zopár dní sledujem na sociálnych sieťach, že podaktorí moji frendi nevedia čo s marhuľami a doslova sa v nich topia. Zatiaľ čo my sme ich tento rok ani nevideli zblízka. A leto bez prežratia sa čerešňami, marhuľami a slivkami akoby ani nebolo. :) Kým sme sa rozkývali, že si ideme od niekoho so záhradou kúpiť, predbehli nás jedni známi a zo tri kilečká nám darovali. Akurát na to, aby vystalo aj na marhuľové guľky.

Hovädzí burger s hranolčekmi

hovädzie a divina, na gril

Mekáč veľmi nemusíme, ale taký dobrý poctivý hamburger nie je zlý. Je to celkom dosť jednoduché, tak prečo si ho neurobiť doma? A nech je to kompletné, aj s domácimi hranolkami! ;)

◊ bez lepku ◊

Plnená cuketa po taliansky

bezmäsité

Dostali sme od suseda takú tú veľkú cuketu. Čo s ňou? Môj drahý navrhoval klasiku, vypražiť ju v trojobale. Lenže keďže ja sa vždy snažím o zdravšie alternatívy, nakoniec som ho ukecala na plnenú, lebo všetko talianske miluje. A tak sme mali ľahkú a veľmi chutnú večeru.

◊ muffiny ◊ recepty s kefírom ◊

Jogurtové muffiny s čokoládou a ríbezľami

dezerty

Konečne sa o pár stupňov ochladilo, tak už môžeme aj zapnúť rúru a piecť. Za obeť padli domáce čierne ríbezle, ktoré som zakomponovala do vláčnych jogurtových muffinov. Vyskúšajte. :)

◊ bez lepku ◊ bez mlieka ◊ vegan ◊

Cuketový krém

polievky

Keď ho ochutnáte, pátrate, čo by v ňom mohlo okrem cukety byť. Zemiak? Batát? Mlieko? Nie, nie je v ňom vôbec nič okrem týchto pár smiešnych ingrediencií. A napriek tomu je neskutočne lahodný, skrátka vy-ni-ka-jú-ci. Naša polievka na leto No. 1!

◊ bez lepku ◊ bez mlieka ◊

Šalát z quinoy s lososom a cuketou

ryby, šaláty

Len zopár ingrediencií, ktoré však spolu dokonale ladia. Navyše z tohto šalátu sa zaručene najete a konzumovať ho môžete teplý aj studený. U nás odteraz patrí medzi obľúbené. :)

Crumble mištičky s marcipánom

dezerty

Vlastnú záhradu síce (zatiaľ) nemáme, ale našťastie svokrovci áno, a tak sa môžeme aj my mestskí ľudia tešiť z takých pôžitkov, ako čerstvo natrhané ríbezle či egreše. Crumble však môžete urobiť prakticky z každého ovocia. A s posýpkou s marcipánom chutí ešte viac! :)

◊ klasika ◊

Poctivá bublanina

dezerty

Tento recept by sa mohol pokojne volať aj zachránená bublanina. Málo chýbalo, a nebola by vôbec na svete. Najskôr som s hrôzou zistila, že nemáme polohrubú múku. Tak som vyskúšala zmiešať hladkú a hrubú v pomere 3:2. Potom sa mi nevyšľahali bielky! No chápete to? Prvýkrát v živote. Príčinou môže byť buď nový robot, ktorý som testovala, možno má slabý výkon. Alebo že by mi tam spadlo trošku žĺtka? Hmm. Našťastie, riskla som to, pridala trošku viac kypriaceho prášku, posypala ovocím a počkala, čo z toho bude. A bola z toho chuťovo dokonalá bublanina!

◊ bez lepku ◊ bez mlieka ◊ vegan ◊

Avokádové pesto so sušenými paradajkami

bezmäsité, cestoviny

Dnes sme obaja pracovali z domu, a tak sme nemali čas vymýšľať nejaké komplikované obedy. Vyriešili to cestoviny, ale aspoň s omáčkou som sa trochu pohrala. Avokádové pesto zabodovalo na celej čiare, či už so sušenými paradajkami, alebo bez. Na leto úplne ideálne. :)

« späť | 1 .. 55 56 57 58 59 60 61 62 63 .. 82 | ďalej »

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)