Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Dezerty
Punčová bábovka
Sú dve skupiny ľudí - tí, ktorí majú radi suché bábovky, čím suchšie, tým lepšie, aby ich mohli pekne zapíjať čajom. A potom tí, ktorí majú, naopak, radi mokré a vláčne bábovky. K nim patrím aj ja, aj keď nevýhoda tých vláčnych je, že nie vždy sa hladko vyklopia z formy. :D Poznáte? Ale keďže nemám rada extrémy, táto punčová, rozumej rumovo-citrusová, bábovka, je taká akurát a chutí skvelo. Rozumej zožrala som sama polku. :D
Mrkvová torta s citrónovým tvarohovým krémom
V poslednej dobe mám strašný chtíč piecť, ale akosi to nestíhame jesť. Preto organizujem oslavy. A ako dôvod mi stačia napríklad polnarodeniny. :P
Vegan arašidové cookies so slaným karamelom
Asi už viete, že síce nie som vegánka, ale mám rada všetky vegánske jedlá. Mnohé z nich sú oveľa zdravšie a výživnejšie ako klasika, pritom chuť tým vôbec netrpí. Tak napríklad tieto cookies, ktoré môžu nielen vegáni, ale aj celiatici. Sú dobré aj samotné, ale s kokosovým karamelom nemajú chybu. :)
Čokoládový lávový koláčik bez lepku
V mojom okolí je snáď len jeden človek, ktorý nemá rád čokoládu, ale toho považujem za výnimku, čo potvrdzuje pravidlo. Že čokoláda je jednoducho láska. Hlavne tá tekutá, vytekajúca z najjemnejšieho teplého koláčika, doplnená sladkou zmrzlinou a kyselkavým lesným ovocím. Takto si predstavujem dezert, ktorý ulahodí všetkým zmyslom. Jediná nevýhoda je, že ho treba rýchlo servírovať – zmrzka s horúcim ovocím nepustia.
Koláč à la žemľovka
Aj vy patríte k milovníkom žemľovky? Ja teda áno, ale musí byť s jablkami a tvarohom. Vtedy som schopná zjesť polovicu plechu na posedenie. A áno, keď si predstavím, koľko rožkov či vianočky do nej šlo, cítim sa trochu "nenažrano". :P S týmto koláčom sa vám to nestane. Jeho vzhľad ho totiž predurčuje na ponúknutie návšteve alebo servírovanie v kruhu rodiny po nedeľnom obede. A tým pádom sa vám viac ako jeden-dva kúsky neujde. ;)
Univerzálny recept na cookies
Keď som si raz prečítala zloženie kupovaných keksíkov na štýl cookies z obchodu, skoro ma prekotilo. :D Brutálne množstvo cukru, všelijaké arómy, palmový tuk a podobne. Keby upiecť si domáce bolo zložité, nepoviem, ale je to jedna z najjednoduchších vecí. A môžete si vymyslieť všelijaké príchute, prispôsobiť zloženie svojim intoleranciám a podobne. Podľa tohto návodu si namixujete cookies, aké vám najviac vyhovujú.
Lievance z ovsenej kaše s karamelovým krémom
Čo raňajkujete radšej, lievance alebo ovsenú kašu? Ja oboje, a tak mi napadlo spojiť tieto dve srdcové záležitosti dokopy. Ak použijete instantnú kašu, ale takú kvalitnú, dobre dochutenú a nie presladenú, máte to takmer bez roboty a prakticky vám stačia dve suroviny – kaša a vajce, plus voda. Stačí natrieť džemom alebo poprskať orechovým masielkom a je to. No ak máte trochu viac času, alebo napríklad robíte Instagramu hodné raňajky pre niekoho iného (pozdravujem drahého ;) ), určite odporúčam dotiahnuť to do dokonalosti. Lievance trochu chuťovo vyšperkujte, doplňte lahodným karamelovým tvarohovým krémom, ozdobte dusenými jabĺčkami a polejte tekutým hriešnym karamelom. Potom už len ochkajte blahom. :P
Orechová bábovka bez múky
Predstavujem vám najlepšiu orechovú bábovku a ešte k tomu aj bez múky. :) Recept vychádza z jej čisto mandľovej dvojičky, ale s vlašákmi to má skrátka iný punc, taký jesenný. S podtónom citrónovej kôry a tuzemáku, ktoré určite nevynechávajte, je to to pravé...orechové. ;)
Fit banánový cheesecake
Rada pečiem cheesecaky a vždy sa snažím vyskúšať nejaký nový. Týmto som chcela potešiť svokričku, ktorá by sa rada zdravšie stravovala, a zároveň má rada sladké. Počkať, toto sa týka asi všetkých nie? Hlavne teraz, na prelome leta a jesene, keď sa stále snažíme vyzerať dobre v plavkách či krátkych šatách a všade na nás číhajú zmrzliny, grilovačky, hody, jarmoky, svadby... :P
Tvarohový koláč so slivkami
Opäť jeden krehký koláčik, tentoraz s bohatou tvarohovou plnkou, obohatený o posledné tohtoročné slivky. Originál recept je od mojej maminky, robievala ho často, vždy s iným ovocím. Do cesta dávala len hladkú múku. Ja mám však k slivkám veľmi rada aj mak, preto som časť nahradila makovou múkou.
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk