Nepečené karamelové guľky z ovsených vločiek

Inšpirovala som sa mojím receptom na marlenka guľky, ale tentoraz som použila karamelové salko a keďže doma som nemala piškóty ani medové pláty či medovníky, vyskúšala som jemné ovsené vločky. Oplatilo sa to risknúť, guľky sú tak oveľa výživnejšie a na chuti im to neuberá. Konzumuje ich až keď sú odležané, aby v nich vločky čo najviac zmäkli.

Postup je nasledovný. Ovsené vločky hodíme do sekáčika spolu s vlašskými orechmi a pomelieme. Vmiešame salko aj roztopené maslo a keďže vločky sú dosť savé, aj trošku mlieka (pridávame po lyžiciach, nech to nie je veľmi riedke). Všetko necháme postáť v chladničke. Po stuhnutí rukami formujeme malé guľky, ktoré obaľujeme v nasekaných orechoch. Vyjsť by malo 15 až 20 kusov - záleží od veľkosti.