Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Melónový šalát s fetou
Počas týchto tropických letných dní nie je nič osviežujúcejšie ako studený sladký melón, slaná feta a svieža mäta. Doplnené baby špenátom a ešte aj originálne naservírované. Tip na občerstvenie pre návštevu. ;)
- 10 minút
- bez tep. úpravy
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
červený melón | |
feta alebo iný slaný syr | |
baby špenát | |
čerstvá mäta | |
olivový olej | |
redukované balsamico |
Postup prípravy
Rada kombinujem sladké a slané, kombinácia žltý melón s prosciuttom či feta s hroznom alebo mangom je dokonalá. A keď som si na blogu novej masterchefky Martiny všimla recept na melónovo-bryndzový šalát, hneď sa mi hlave objavila táto kombinácia. Bodlo mi, že som v lídli objavila minimelóny - sympatické asi kilové loptičky, ktoré sa nám akurát vojdú do chladničky. Prekrojila som na dve časti, jednu trochu väčšiu. Tú som vydlabala lyžicou, dužinu odzrnkovala a nakrájala na kocky. V mise som ich zmiešala s kúskami fety, nasekanými lístkami mäty, špenátom, olivovým olejom a balsamicom. Nič viac netreba. :) Potom som šalátik preložila do misky z melónu a dala chladiť.
Najlepší je trochu odstáty, keď sa všetky chute prepoja. Chutil nám veľmi, určite bude aj vám!
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk