Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Hráškové pesto

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

bezmäsité ›

Konečne sme zasadili a vypestovali dostatok hrášku. :) Aj keď...hrášku vlastne nikdy nie je dosť. No v mrazničke už mám dve veľké vrecká, zjedených niekoľko hráškových jedál, časť ešte čaká na zber. A tak prišiel rad aj na pesto, ktoré som chcela vyskúšať už dávno. Pestá všetkých druhov totiž milujeme - na cestoviny aj na chlebík.

bez tep. úpravy
ľahká obtiažnosť

Suroviny

120 g	čerstvý hrášok
40 g	olivový olej
1/2	bio citrón
1/2 ČL	soľ
2	strúčik cesnaku
	hrsť byliniek (mäta, bazalka, petržlenová vňať)

Postup prípravy

Do pesta z byliniek zvyknem dávať semienka a orechy, niekedy aj parmezán. Toto hráškové pesto však nič z toho nepotrebuje, takže je stopercentne vegánske. Všetky suroviny vymixujeme do hladkej hmoty. Premiešame s cestovinami a podávame. Na vrch tanierov som kvôli textúre dala ešte pár celých hráškových strukov a opečených semienok.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Katy B. z Môžeš sa vydávať! (@mozessavydavat.sk), 27 Jún 2020 o 3:18 PDT

27. 6. 2020 10:28

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Vegánsky zeleninový quiche

Rýchle slané tortičky

Dhal zo zeleného hrachu s mrkvou

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)