Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Lievance bez vajec

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

dezerty ›

Palacinky alebo lievance u nás musia byť aspoň raz do týždňa. Mám niekoľko obľúbených verzií, väčšinu z nich nájdete aj na blogu pod tagom lievance. Do všetkých však idú vajcia, čo je dosť problém, ak sa vám práve minuli, ako nedávno mne. No zistila som to, čo už vegáni dávno vedia. Ide to aj bez nich.

2 porcie
opekanie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

90 g	banán
270 g	kefír
50 g	jemné ovsené vločky
(1 ČL	vanilková pasta)
70 g	hladká špaldová múka
1/2 ČL	kypriaci prášok
1/4 ČL	sóda bikarbóna
	kokosový olej na opekanie

Postup prípravy

V tomto prípade zafungovala kombinácia kefír - banán - vločky a, samozrejme, kypridlo, aby boli lievance nadýchané. Banán som tyčovým mixérom vymiešala s kefírom, vločkami a vanilkovou pastou (voliteľné). Primiešala som múku a nechala postáť. Tesne pred pečením som primiešala aj kypriaci prášok a sódu bikarbónu. Na kokosáku som opekala z oboch strán malé lievance. S cestom sa robilo dobre a chuťovo si tiež nikto nevšimol, že by boli iné ako obyvkle. ;)

22. 6. 2021 8:12

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Vertikálny vianočný pník

Horúca čokoláda s kardamómom

Nepečená ovocná torta so želé

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)