Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Dezerty

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

dezerty

◊ bábovka ◊

Tvarohová bábovka

dezerty

Bábovka je veľmi obľúbený koláčik, dokonca tak obľúbený, že u nás v Trnave je jedna kaviareň s názvom Bábovka, zameraná špeciálne na tento druh dezertu. Urobiť bábovku je ľahké, ale urobiť dobrú bábovku, ktorá by nebola suchá ani príliš mokrá, je celkom výzva. :)

◊ bez lepku ◊ lievance ◊

Tvarohovo-banánové lievance bez múky

dezerty

Ak sladké raňajky, tak u nás jednoznačne lievance. Sú totiž najrýchlejšie hotové, dobre sa obracajú, malá ich má akurát do tej svojej malej ručičky. Tentoraz som skúsila verziu s tvarohom, ktorý bolo treba minúť. Sú sladené len banánom, lebo veď sladkú chuť si môžete vykompenzovať sirupom, džemom, čokoládou a tak podobne. :)

◊ Veľká noc ◊

Mandľové linecké vajíčka

dezerty

Ak chcete na Veľkú noc upiecť niečo jednoduché, trváce a zároveň efektné, nebojte sa siahnuť po lineckých. Len im treba dodať trochu veľkonočného puncu. ;) Tieto sú navyše zdravšie, lebo obsahujú mleté mandle a špaldovú múku.

◊ cheesecake ◊ Valentín ◊

Cheesecake brownies

dezerty

Ešte že u nás bola návšteva, inak by som sa asi nedokopala k tomu upiecť nejaký dobrý koláčik. :) Brownies sú klasika, ale na mňa až príliš "silné", asi nie som ten pravý čokoholik. Preto najradšej pečiem odľahčené verzie s cviklou či batátmi. Lenže keď brownie spojíte so sviežim nepresladeným čískejkom a kyselkavými malinami, všetko sa dokonale vyváži. ;)

Krupicové flameri

dezerty

Čo vy a krupicová kaša? Ja ju síce zjem, ale až po všetkých ostatných kašiach a drahý ju má rád, ale často mu ju veru nerobím. No krupica u nás aj tak nikdy nechýba a žiaľ, veľakrát som ju už musela vyhodiť, lebo stihla byť aj rok po záruke. K čomu tým smerujem? Že z krupice môžete vykúzliť aj jednoduchý dezert a smelo ho predložiť návšteve.

◊ bez lepku ◊ bez mlieka ◊

Pohánkový nákyp s makom a jablkami

bezmäsité, dezerty

Už som tu viackrát spomínala, ako veľmi milujem ryžový nákyp. A po jeho vzore aj zdravšie alternatívy - pšenový či kuskusový. No a najnovšie je mojou láskou tento pohánkový nákyp, ktorý je navyše aj bez mlieka a s minimom cukru.

◊ torta ◊ Vianoce ◊ klasika ◊

Orechovo-čokoládová torta

dezerty, vianoce

Lásku k pečeniu som zrejme zdedila po maminke. Robila vždy výborné torty, také oldschool - pravý piškót a maslový, tzv. nastavovaný krém, ktorý ju naučila ešte jej mama. A tak som sa na jej počesť rozhodla, že urobím úplnú klasiku, žiadne mascarpone ani iné "moderné výmysly".

◊ koláče bez vajec ◊ cookies ◊

Makové cookies

dezerty

Dnes je nedeľa a tá sa mi bez koláčika neráta. :) Takže bolo jasné, že varenie zo zásob dnes zameriam na niečo sladké. Oko mi padlo na načaté balenie makovej múky, ktorú používam dosť sporadicky, lebo nemá dostatočne makovú chuť :D. Skrátka pomletý mak je iná káva, ale zas to by ho musel niekto pomlieť, že? Možno preto mi v špajzi trčia dva poháre poctivého slovenského a ja si veselo kupujem už pomletý, ktorého pôvod radšej neskúmam. Ale tomu je koniec! :)

◊ cheesecake ◊

Nepečený sladko-slaný čokoládový cheesecake

dezerty

Máte radi sladko-slané kombinácie? Ja áno, od čias strednej, kedy sme cez prestávky zajedali Študentskú pečať čipsami a chutilo to skvele. Alebo také tie slané praclíky v mliečnej čoko, ktoré ani neviem, či sa ešte dajú zohnať. Svokor o nich raz hovoril s nostalgiou, takže keď som rozmýšľala nad dezertom k jeho narodeninám, voľba bola jasná.

◊ bez mlieka ◊ bez múky ◊ torta ◊

Torta z gaštanových palaciniek

dezerty, raňajky

Keďže milujem všetko gaštanové, už dlhšie som pokukovala po gaštanovej múke, ktorá je prirodzene bezlepková a dajú sa z nej pripraviť napríklad výborné palacinky. A ak im chcete dodať sviatočný, napríklad valentínsky punc, nie je nič ľahšie, ako urobiť si palacinkovú tortu. Takto som to skombinovala ja a bola to neskutočná dobrota. Bez lepku a mlieka. :)

« späť | 1 .. 13 14 15 16 17 18 19 20 21 .. 38 | ďalej »

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)