Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Plnené šampiňóny a cuketa

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

bezmäsité ›

Strašne dobrá večera, ktorá síce nie je úplne diétna, ale aspoň do seba dostanete dosť zeleniny. S pečivom či bez, hlavne s pohárom bieleho vínka, ktoré sa skvele hodí k slankavému pokrmu. Nedeľný večer nemáme radi, lebo víkend je až o päť dní, ale práve preto si ho treba spríjemniť. :)

15 minút
20 minút 200°C
pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

10 ks	šampiňóny
1 ks	mladá cuketa
90 g	feta
50 g	smotanový syr (cream cheese)
1 ks	menšia kápia
	bylinky podľa chuti
	parmezán

Postup prípravy

Šampiňony očistíme a vykrojíme z nich stopku. Z cukety odkrojíme konce, nakrájame ju na cca trojcentimetrové kolieska a lyžičkou vydlabeme trochu stredu tak, aby sme vytvorili mištičky.

Hríby môžeme aj trochu osoliť a okoreniť, cuketu máme radšej prirodzenú.

V miske rozdrobíme fetu, zmiešame so smotanovým syrom a nadrobno nakrájanou kápiou. Dochutíme bylinkami, ak máme doma. Hlbší plech vymastíme, poukladáme naň zeleninu a plníme.

Ak chceme, môžeme posypať parmezánom. Nakoniec dáme do vyhriatej rúry zapiecť do zlatista. :)

22. 2. 2015 20:39

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Vanilková žemľovka s whisky

Shakshuka - vajcia v paradajkovej omáčke

Paradajková omáčka na špagety

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)