Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Jahodová pena
Dobrota, ktorú mnohí z nás poznajú z detstva. Už len kvôli tým spomienkam sa ju oplatí urobiť. :) Posledné zrelé až prezreté jahody sú na to ideálne.
-
2 porcie -
10 minút -
bez tep. úpravy -
ľahká obtiažnosť
Suroviny
| 130 g | jahôd |
| 2,5 PL | práškového cukru |
| 1 | bielok veľ. L |
Postup prípravy
Jahody rozmixujeme s cukrom. Zvlášť vyšľaháme tuhý sneh a keď je ušľahaný, vmiešame doň rozmixované jahody. Rozdelíme do pohárov a ihneď konzumujeme.
Keď máte domáce vajíčka ako my, netreba sa báť surových bielkov, ale penu je možné vyšľahať aj nad parou, čím dôjde k tepelnej úprave. Bielok vyšľaháme spolu s cukrom nad parou. Šľaháme asi päť minút. Do hotového snehu vmiešame rozmixované jahody.
Druhá možnosť je pridať jahody do vyšľahanej šľahačky, to je tiež výborná, aj keď o niečo menej diétna verzia.
19. 6. 2022 15:14
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
zdravé recepty zdravé dezerty Vianoce Veľká noc vegan Valentín torta tart slaný koláč sirup recepty s kváskom raw pie párovanie s vínom nepečené dezerty nátierka muffiny lievance koláče bez vajec klasika kaša cheesecake Halloween džem dezerty do pohárika cupcakes cookies bez vajec bez múky bez mlieka bez lepku bez laktózy bez cukru bábovka
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk
